الأمل
06-11-2006, 04:45 PM
حلى ايس كريم بالمارس والسنكرس
________________________________________
السلام عليكم
المقادير **
كيك العائله بالشوكولاته .
2/ظرف دريم ويب .
2او3 ظرف كريم كراميل .
2او4قشطة التاج.
بسكوت سنكرس.
بسكوت مارس.
الطــــريـــــــقه **
1/ نحضر صينيه مستطيله زجاج .
2/يقطع الكيك الى شرائح رفيعة ويرص في الصينيه على شكل طبقتين .
3/ نضع في الخلاط القشطة والدريم ويب والكريم كراميل , وتخلط جيداً , وبعدها يصب على الكيك .
4/ يوضع في الفريزر لمده ساعه تقريباً .
5/يقطع السنكرس والمارس الى مكعبات ويوضع في الصاج , مع اضافه قليل من الماء مقداره فنجان شاي مذوب فيه ملعقه شوكولاته , وتحرك باستمرار على نار هادئه , الى ان يذوب .
6/نخرج الصينيه من الفريزر ونصب الخليط فوقه . وندخله مره اخرى الفريزر لمده ساعه تقريباً او الى ان يجمد قليلاً .
7/ يقطع ويقدم مع القهوه العربيه ...
يجب الالتزام بالخطوات المرقمه .. لانك لو حستي بخطوه خربت كلها .. يعني لو قدمتيه قبل ما تطلعينه من الثلاجه يصير ماااالك داعي
*** وبــــــالهــــــــــــــــنــــــاء والعافيه ..
________________________________________
السلام عليكم
المقادير **
كيك العائله بالشوكولاته .
2/ظرف دريم ويب .
2او3 ظرف كريم كراميل .
2او4قشطة التاج.
بسكوت سنكرس.
بسكوت مارس.
الطــــريـــــــقه **
1/ نحضر صينيه مستطيله زجاج .
2/يقطع الكيك الى شرائح رفيعة ويرص في الصينيه على شكل طبقتين .
3/ نضع في الخلاط القشطة والدريم ويب والكريم كراميل , وتخلط جيداً , وبعدها يصب على الكيك .
4/ يوضع في الفريزر لمده ساعه تقريباً .
5/يقطع السنكرس والمارس الى مكعبات ويوضع في الصاج , مع اضافه قليل من الماء مقداره فنجان شاي مذوب فيه ملعقه شوكولاته , وتحرك باستمرار على نار هادئه , الى ان يذوب .
6/نخرج الصينيه من الفريزر ونصب الخليط فوقه . وندخله مره اخرى الفريزر لمده ساعه تقريباً او الى ان يجمد قليلاً .
7/ يقطع ويقدم مع القهوه العربيه ...
يجب الالتزام بالخطوات المرقمه .. لانك لو حستي بخطوه خربت كلها .. يعني لو قدمتيه قبل ما تطلعينه من الثلاجه يصير ماااالك داعي
*** وبــــــالهــــــــــــــــنــــــاء والعافيه ..