احلى جنراله
03-08-2009, 04:17 PM
{{ المقادير }}
صدور دجاج
بطاطس
باذنجان
عيدان الذرة او الشوي
الخبز بعجينه العشر دقائق
تتبيله
{{ الطريقهـ }}
نبدا بالخــبز اولا بالعجينهـ ومعروف كيف يتسوى
http://www.asrar-albnat.com/uploaded/2819_1222869625.jpg
يقطع الدجاج والبطاطس والباذنجان مكعبات وسط اما البطاطس تكون سخيفة(نحيفة)>عقدة من السمنه
عشان تكون ناضجه تمام التمام ..وترص بعود الشوي كانك بتشوين مثل الصورة
http://www.asrar-albnat.com/uploaded/2819_1222869661.jpg
{{التتبيلهـ }}
تتبيل اسناد 4 ملاعقـ
علبة زبادي
2ملعقة خل
3ملاعق زيت زيتون
http://www.asrar-albnat.com/uploaded/2819_1222869834.jpg
والكمية تزيد وتنقص حسب الكمية اللي حطيتيها
او سوي تتبيلتك اللي متعودة عليها بس هذهـ خصوصا للمشويات
http://www.asrar-albnat.com/uploaded/2819_1222869873.jpg
ثم تصبي التتبيله على العيدان وتتركيها نص ساعه بالثلاجه اقل شي اذا خليتيها ساعه يكون احسن
ثم اقليها ويكون الخبز مجهز يفتح ويدهن مايونيز وشريحة خس ثم خوذي عود واسحبيه وحشي الخبزه
مع رشة سماق حسب رغبتك.,
وتكون الساندوتشات جاهزهـ وهذا شكلها النهائيـ
http://www.asrar-albnat.com/uploaded/2819_1222869969.jpg
صدور دجاج
بطاطس
باذنجان
عيدان الذرة او الشوي
الخبز بعجينه العشر دقائق
تتبيله
{{ الطريقهـ }}
نبدا بالخــبز اولا بالعجينهـ ومعروف كيف يتسوى
http://www.asrar-albnat.com/uploaded/2819_1222869625.jpg
يقطع الدجاج والبطاطس والباذنجان مكعبات وسط اما البطاطس تكون سخيفة(نحيفة)>عقدة من السمنه
عشان تكون ناضجه تمام التمام ..وترص بعود الشوي كانك بتشوين مثل الصورة
http://www.asrar-albnat.com/uploaded/2819_1222869661.jpg
{{التتبيلهـ }}
تتبيل اسناد 4 ملاعقـ
علبة زبادي
2ملعقة خل
3ملاعق زيت زيتون
http://www.asrar-albnat.com/uploaded/2819_1222869834.jpg
والكمية تزيد وتنقص حسب الكمية اللي حطيتيها
او سوي تتبيلتك اللي متعودة عليها بس هذهـ خصوصا للمشويات
http://www.asrar-albnat.com/uploaded/2819_1222869873.jpg
ثم تصبي التتبيله على العيدان وتتركيها نص ساعه بالثلاجه اقل شي اذا خليتيها ساعه يكون احسن
ثم اقليها ويكون الخبز مجهز يفتح ويدهن مايونيز وشريحة خس ثم خوذي عود واسحبيه وحشي الخبزه
مع رشة سماق حسب رغبتك.,
وتكون الساندوتشات جاهزهـ وهذا شكلها النهائيـ
http://www.asrar-albnat.com/uploaded/2819_1222869969.jpg