سلطات لذيذة

[ذات النطاقين]

http://up.graaam.com/up1/pic1/7905b740a7.gif (http://www.graaam.com/)



http://up.graaam.com/up1/pic1/817edbe333.jpg (http://www.graaam.com/)



صورة الأطباق مع بعض ...






http://up.graaam.com/up1/pic1/a6dd6f6275.jpg (http://www.graaam.com/)

سلطة البطاطس والجرجير :

المقادير :

http://up.graaam.com/up1/pic1/46e829bb56.jpg (http://www.graaam.com/)

3 بطاطس حجم متوسط مقطعه مكعبات صغيرة - 1/2 حزمة جرجير ونفس المقدار خس - خبز مقطع ومقلي

صوص الزبادي : 2زبادي - 3فص ثوم مفروم - 1م ط مايونيز - 1م ط طحينة - ملح - فلفل أسود - عصير ليمون

الطريقة :

نقلي البطاطس وتترك لتنشف من الزيت وتبرد

نقطع الجرجير والخس شرائح متوسطة ونجهز صوص الزبادي بخلط مكوناته مع بعض جيداً

نخلط البطاطس مع الجرجير والخس المقطع ثم نضيف صوص الزبادي

تحرك جيداً ثم توضع في طبق التقديم ونضع الخبز المقلي على الوجه


ـــــــــــــــــــــ



حلقات البصل المقلية :

http://up.graaam.com/up1/pic1/a5d6f5b79c.jpg (http://www.graaam.com/)

المقادير :

بصل أبيض مقطع شرائح - بيض - ملح - فلفل أسود - 1ك طحين - 1/4ك بقسماط - م ص بيكنغ بودر

الطريقة :

http://up.graaam.com/up1/pic1/241c883c82.jpg (http://www.graaam.com/)

نحط البيض والملح والفلفل الأسود في زبدية ونخلطهم جيداً ثم نضع حلقات البصل ونحركهم

جيداً تترك في التبيلة ربع ساعة ( نضعها في الثلاجة )

نخلط الطحين مع البيكنغ بودر والبقسماط جيداً في صحن

http://up.graaam.com/up1/pic1/45ce664366.jpg (http://www.graaam.com/)

نغمس حلقات البصل في خليط الطحين ثم تقلى في زيت غزير وساخن

ثم توضع في صحن التقديم

ــــــــــــــــــــــــ



بابا غنوج طبعاً له طرق كثيرة وأنا أسويه بالطريقة هذي :


http://up.graaam.com/up1/pic1/c947f9e8f4.jpg (http://www.graaam.com/)

المقادير :

2 حبة باذنجان متوسطة الحجم - 1طماطم - 1فلفل رومي - 2فص ثوم - عصير ليمون

ملح - فلفل أسود - زيت زيتون


http://up.graaam.com/up1/pic1/d9308b2662.jpg (http://www.graaam.com/)

نضع الباذنجان في أكياس الشوي ويدخل الفرن على حرارة عالية لمدة 1/2 ساعة

بعد مانطلعه من الكيس ويبرد قليلاً << ياعيني عالفصحى نقشر الباذنجان

نخلطه في خلاط البصل مع الثوم وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود وشوية زيت زيتون

http://up.graaam.com/up1/pic1/a0601db4ee.jpg (http://www.graaam.com/)

نضع الخليط في زبدية ونضيف الفلفل الأخضر والطماطم بعد تقطيعه لقطع متوسطة ونحركهم مع بعض

نضع الــ بابا غنوج في صحن التقديم ويرش الوجه بزيت الزيتون ويزين حسب الرغبة


أتمنى أطباقي تحوز على رضاكن

وبالعااااااااااااااافية

منقووووووووووووووول

[مناهل]

سلمت يداك

[ذات النطاقين]

ويداك أخيتي شكرا لك أسعدني مرورك


:25:

[زرقاءاليمامة]

http://rannd.com/pic/albums/50/25.gif

[الشموخ]

يعطيك الف عافيه
مشكوره اختي

[همس الغلا]

رووووووووووووعه
مشكوره اختي

[احلى جنراله]

http://www.osrah.net/forum/uploaded/1763/11214219969.gif

[ذات النطاقين]

[quote=زرقاءاليمامة;249134]http://rannd.com/pic/albums/50/25.gif

وhttp://www.imanway.com/akhawat/images/smilies/(270).gif

[ذات النطاقين]

يعطيك الف عافيه
مشكوره اختي

http://forum.ashefaa.com/images/smilies/322.gif
ومشكوووورة على الرد

[ذات النطاقين]

[quote=ذات النطاقين;249657][quote=زرقاءاليمامة;249134]
http://rannd.com/pic/albums/50/25.gif


و
http://www.imanway.com/akhawat/images/smilies/(270).gif

[ذات النطاقين]

رووووووووووووعه
مشكوره اختي


http://forum.ashefaa.com/images/smilies/322.gif
مرورك الاروع

[ذات النطاقين]

http://www.osrah.net/forum/uploaded/1763/11214219969.gif

http://www.ksa4up.net/xupload/HW058905.gif
مشكورة على الرد

[الدانه]

أشكرك أختي الغالية على جهودك..
وفقك الله تعالى .

[همي ولا دمعة امي]

الله يعطيكم العافيه

[ذات النطاقين]

مشكوووووووووووريييييين



http://www.ksa4up.net/xupload/be147707.jpg

[سحابة الوادي]

http://www.asdaff.com/imgcache2/1607.gif
سحابة الوادي

[ذات النطاقين]

العفو أخيتي أسعدني مرورك
:25:

[سحابة الوادي]

مشكووووووره

[أستــــــــــاذه ملاك]

ذات النطاقييييين والله روووعة وإبداااع

[ثماليه والعز ليه]

http://www.falntyna.com/img/data/media/11/266513484.gif

[ذات النطاقين]

لاحرمت تواصلكن جزاكن الله خيرا

[بنت شيوخ]

http://www.falntyna.com/img/data/media/11/dollz_base58_doll1_10_2_200.gif

[ذات النطاقين]

أسعدني مرورك لاحرمنا تواجدك

[*الأزديّة*]

يمممممممممممم
يعطيك العافيه يا عسل

[غلا الكون]

يسلمووو

[ذات النطاقين]

تسلمون على الردود العطره

[**بنت الديرة**]

مشكوووووووووره..

[ذات النطاقين]

العفــــــــــــــــــــــــــــــــــو
لاحرمت تواصلك

[اهـــ واحد ـــم]

اللــــــــــــــــه عليكم شهتوني يعطيكم العافيه وماننحرم من ابداعتكم

[ذات النطاقين]

قسم الفتيات خاص بالفتيات فقط يمنع مشاركة الرجال