المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فتة الدجاج اللذيذه ..


الأمل
08-08-2006, 06:06 PM
فتة الدجاج اللذيذه ..
________________________________________
يمكن يكون طبق جانبي و يمكن يصير مقبلات
بس طعمه يطير العقل

المقادير

----------
رغيف خبز مكعبات ثم يقلى كمية
ثلاث صدور دجاج مسلوقة
كوبين روب
كوبين حمص مطبوخ ( بليلة )
2 ملعقه طحينة
نص ثوم
كوب ماء الدجاج
ثلاث ملاعق عصير ليمون
نص ملعقه كمون
ملح

للتزين
..........

صنوبر مقلي
بقدونس مفروم

الطريقة
--------

يرص الخبز بقالب التقديم ثم يضاف اليه ماء المرق الدجاج كميه قليلا

- يقطع الدجاج الى قطع صغيرة او شرائح ثم تتبل بالملح والكمون وتصف فوق الخبز
- ثم نضع الحمص
- نحضر الصلصة وذلك بخلط الروب مع عصير الليمون والثوم ثم يخفف بباقي ماء الدجاج
- ثم يسكب فوق الحمص ويزين بالصنوبر والسماق والبقدونس المفروم
يقدم فورا....................

يمكن ان نضع البدنجان المقلي طبقة زيادة

بالف عافية

أبو عبدالرحمن
08-08-2006, 06:51 PM
مشكورين أختنا الأمل عى جهدكم المبارك

وفقكم الله

ABO TURKI
08-08-2006, 08:42 PM
أشكرك أختي الأمل

سليل المجد
08-08-2006, 09:11 PM
يعطيكم العافية ..

ابو فهد
08-08-2006, 09:12 PM
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووووووورة

الأمل
08-08-2006, 09:55 PM
يعطيكم العافيه جميعا

مشكورين عــ المرور

اشكر لكم تواجدكم المشرق

حيَّـــــــــــــــــــــــاكم

الديك
08-09-2006, 05:52 AM
كوكوكوكوكو=إش ذا الأكلكو



كو

الأمل
08-09-2006, 05:19 PM
كوكوكوكوكو=إش ذا الأكلكو


s9.gif s9.gif s9.gif

خلف بن عبدالعزيز الثمالي
08-10-2006, 05:18 AM
أكثري من هذه الأكلات ياأخيه لعل هذا الديك يلتزم بالهدوء


بارك الله فيك

الأمل
08-19-2006, 05:36 PM
أخوي خلف مكثره منها مافيها كلام s9.gif

يعطيك العافيه عـ المرور