وردالطائف
10-06-2009, 05:03 AM
هل الاكله دوووم يأكلوهااا اهل مكه وجده يعنى حقووون (((يااواااااااااااد اهجد ))) هههههههههههه ................
الى هــــي الدبيــــــــزه ..................
بدي اعطيكم المقاادير والطريقه بس الله يعنين رااح اتعب كتير بس من شاان عنونك بيهون التعب ...................
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-6bc0ce8bf8.jpg
المقاادير كالتالى >>>>> هه مأخذه مقلب بحالى
مكسرات مشكله ..(( بندق - زبيب - لوز - كاجوو - فستق حلبى - صنوبر - جوووز الى هو عين الجمل )).... قمر دين .........بهارات مشكله مطحونه ............هيل مطحون ............
مشمش وتين وتمر الى هي قلاده وكلهم مجففين ...........
الطريقه :::
اول شي بتقلوووو كل نوع مكسرات ع حداا لوحده يعنى بشووويت زيت ..............
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-5f7d7cdae6.jpg
ويقطع قمر الدين وينقع ف ماء ساخن وبعدها يخلط ف الخلاط الكهربااء ويضاف اليه السكر .............
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-6ce9084ee6.jpg
بعدهاا يغلى ع النار وتوووضع معلقه كبيره من البهار المشكل متل الصوره ((2))
وبعدها معلقه كبيره هيل متل الصوره ((3))
وتسكب جميع المكسرات والمشمش والتين فوق قمر الدين ويخلط ويجلس يغلى يغلى
وهي الشكل النهااااااااااااااائي وبالهنااا
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54537_1192680300.jpg
منقول
الى هــــي الدبيــــــــزه ..................
بدي اعطيكم المقاادير والطريقه بس الله يعنين رااح اتعب كتير بس من شاان عنونك بيهون التعب ...................
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-6bc0ce8bf8.jpg
المقاادير كالتالى >>>>> هه مأخذه مقلب بحالى
مكسرات مشكله ..(( بندق - زبيب - لوز - كاجوو - فستق حلبى - صنوبر - جوووز الى هو عين الجمل )).... قمر دين .........بهارات مشكله مطحونه ............هيل مطحون ............
مشمش وتين وتمر الى هي قلاده وكلهم مجففين ...........
الطريقه :::
اول شي بتقلوووو كل نوع مكسرات ع حداا لوحده يعنى بشووويت زيت ..............
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-5f7d7cdae6.jpg
ويقطع قمر الدين وينقع ف ماء ساخن وبعدها يخلط ف الخلاط الكهربااء ويضاف اليه السكر .............
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-6ce9084ee6.jpg
بعدهاا يغلى ع النار وتوووضع معلقه كبيره من البهار المشكل متل الصوره ((2))
وبعدها معلقه كبيره هيل متل الصوره ((3))
وتسكب جميع المكسرات والمشمش والتين فوق قمر الدين ويخلط ويجلس يغلى يغلى
وهي الشكل النهااااااااااااااائي وبالهنااا
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54537_1192680300.jpg
منقول