دجاج مقلي على الطريقه الامريكيه؟؟؟رهيبه

[الأمل]

دجاج مقلي على الطريقه الامريكيه؟؟؟رهيبه

--------------------------------------------------------------------------------

مرحبا جبت لكم الطبخه اتمنى انها تعجبكم.


المقادير:

2 كوب لبن
4/1 كوب خردل
5 ملعقه صغيره ملح
1 ملعقه كبيره خردل مطحون وجاف
1 ملعقه صغيره شطه ( اختياري)
1 ملعقه صغيره فلفل اسود
دجاجه واحده
3 كوب دقيق
1 ملعقه كبيره بكنج بودر
1 ملعقه كبيره ثوم مفروم
زيت للقلي

الطريقه :


- يخلط اللبن والخردل وقليل من الملح ونصف ملعقه من الخردل المطحون ونصف ملعقه من الشطه
- يقطع الدجاج وتتبل بخليط اللبن وتترك في الثلاجه لمدة يوم
- يخلط الدقيق والبكنج البودر والثوم والباقي من الملح والفلفل الاسود والخردل والشطه
- تقلب قطع الدجاج في خليط الدقيق وتترك لمدة ساعه وتقلب بين الحين والآخر
- يقلي في مقلاه علي نار متوسطه حتي تنضج من كل جهه
- تقدم ساخنا مع البطاطاس .



وصحه وعافيه

[المشتاق]

شكرا اختي الحين الحمدلله مشتاق وزن زياده
يوم سلطه يوم دجاج مقلي يوم كاري
الحمدلله خير كثير

[الأمل]

خله يزيد

هـــــــــــلا بك

حيَّــــــــــــــــــــاك

[سليل المجد]

شكرا لكم

يعطيكم العافية

[الأمل]

العفـــــــــــــــــــو أخوي سليل المجد

ويعطيك العافيه عــ المرور

حيَّــــــــــــــاك

[`*ليال*`]

تسلم الايادي

[الأمل]

الله يسلمك أختي ليال

يسلمـــــــــــــــــــــوو عــ المرور المشرق