كنافة بالقشطة

[دفء الحنين]

المقادير:

كليو كنافة
علبيتين قشطه
227 جرام زبدة
2 فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحوته,اختيارية

الطريقة:

قطعي الكنافة قطع صغيرة
ضعي الزبدة على نارهادئة واتركيها حتي تسيح
ضعي الزبدة على ا لكنافة وقلبي جيدأ
ضعي نصف مقدارالكنافة في صينية واضغطي عليها جيدأ
ضعيها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون

في هذه الاثناء حري القشطة وضعيها في أناء
أضيفي أليها ملعقتين من الماءالبارد
معلقة من المكسرات المفرومة جيدأ(المكسرات حسب الذوق)
تخلط جيدأ

تخرج الكنافة من الفرن
نضع عليها القشطة المجهزه

تأكيدي من تغطيتها كاملا بعيدأ عن الحواف
أبدائي بوضع الطبقه الثانية من الكنافة
تأكيدي ان الوجه مغطى كاملآ وجيدأبا الكنافة
عيدها مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي
خرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي اليها الشيره


ان شاء الله تعجبكم

[ذات النطاقين]

يعطيك العافية دفء الحنين
لاحرمنا جديدك

[السنافية]

يعطيك العافية ماقصرت

[ثماليه والعز ليه]

تسلم ديآآآآتكـ خيتــــو
ماننحرررم من جديدكـ

[وردة الساكورا]

http://farm3.static.flickr.com/2412/2459167982_dc4bf17f24_o.gif
دفء الحنين
مشكورة وتسلم ايدينك
http://farm3.static.flickr.com/2412/2459167982_dc4bf17f24_o.gif

[دفء الحنين]

مشكوريييييييين على الرد الاكثر من راااااااااائع .