~~كيكـة قـدرة قـادر~~

[ذات النطاقين]

كيكة قدرة قادر

http://alqabas-kw.com/Backoffice/Uploads/2009/21082009/278-19-000%20(2).jpg

المقادير:

ثلاث أرباع كوب سكر محروق
الكريم كراميل:
2 بيض
ملعقة صغيرة فانيليا
برش ليمونة
نصف كوب سكر
2 كوب حليب بودرة
2 كوب ماء
< الكيك:
3 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب سكر
كوب طحين
ثلاث أرباع كوب مازولا
ملعقة صغيرة بيكن بودر

الطريقة:

نحرق السكر في مقلى على النار حتى يذوب، ثم نسكبه في قالب الكيك، نلاحظ أنه يجمد فورا. نخفق خليط الكريم كراميل ونضعه فوق السكر المحروق، نخفق خليط الكيك ونضعه فوق الخليط السابق. نخبز الكيك في الفرن في حمام مائي (أي نضع قالب الكيك في صينية بها ماء مغلي) مدة 54 دقيقة أو حتى يحمر الوجه، تترك الكيكة لتبرد، ثم توضع بالبراد مدة خمس ساعات، وتقلب على صحن التقديم بعد أن نحدد الحواف بالسكين.


وبالهناء والعافية

:smile:

[وردة الساكورا]

رووووعــــــه
تسلم الأيادي

[ذات النطاقين]

رووووعــــــه
تسلم الأيادي
وسلمت غاليتي على مرورك الأروع

[صادقهـ]

رائعهـ وشهيهـ ومنظرها يفتح النفس..

تسلمين عزيزتي ومشكورهـ على الطريقة.

[أكليل الورد]

رائعه تسلم يدك ياعسل

[الدانه]

بالهناء والعافية
وفقك الله ورعاك .

[حلاتي ندرة وجودي]

رووووعة يعطيك العافية

[ذات النطاقين]

رائعهـ وشهيهـ ومنظرها يفتح النفس..


تسلمين عزيزتي ومشكورهـ على الطريقة.


مرورك الأروع غاليتي

[ذات النطاقين]

رائعه تسلم يدك ياعسل
أنرتي الموضوع بتواجدك

[**غلا ثماله**]

شكلــــــــــها لذيذ ...
يعطيكـ العافية ....

[ذات النطاقين]

بالهناء والعافية
وفقك الله ورعاك .
أسعدني مرورك

[ذات النطاقين]

رووووعة يعطيك العافية

مرورك الأروع غاليتي

[ذات النطاقين]

شكلــــــــــها لذيذ ...
يعطيكـ العافية ....
أنرتي الموضوع بتواجدك