المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ضفائر البيتزا ولا أروع


حروف
12-18-2010, 01:54 AM
أبدأ بسم الله
المقادير
3ك دقيق
4م.ك زيت زيتون
1م.ص سكر
1م.ص ملح
2م.ص خميرة
2م.ك حليب (http://www.qassimy.com/lesson/)باودر
ماء مايكفي للعجن
الحشوة
صلصة (http://www.qassimy.com/lesson/)بيتزا1-دجاج وبطاطا مقلية وجزر مسلوق وفلفل رومي مقلي وجبن مبشور وزيتون 2- تونة وهريسة (شطة ) وزيتون وجبن مبشور
الطريقة
نقوم بعجن العجينة ونتركها حتي يتضاعف حجمها ثم نقومبفرد العجينة علي سطح مرشوش بالدقيق ونضع صلصة البيتزا وبقية مكونات الحشوة الاولي ثم نبدأ بعملية اللف ونترك جزء من العجينة (http://www.qassimy.com/lesson/)ونقطعه علي هيئة اشرطة والصور توضح الطريقة

http://www.lakii.com/img/g1/Jul10/uV1Sft07040128.jpg http://www.lakii.com/img/g1/Jul10/YzNFoL07040129.jpg http://www.lakii.com/img/g1/Jul10/fQVNF107040130.jpg http://www.lakii.com/img/g1/Jul10/pQ5jax07040131.jpg

ندهن الوجه بصفارالبيض مع قليل من الحليب (http://www.qassimy.com/lesson/)والنسكافية ونرش السمسم وحبة البركةوندخلها الفرن

http://www.lakii.com/img/g1/Jul10/qSBPG307040132.jpg http://www.lakii.com/img/g1/Jul10/AFp7vm07040139.jpg http://www.lakii.com/img/g1/Jul10/9Xb2gD07040135.jpg http://www.lakii.com/img/g1/Jul10/7hvJBt07040140.jpg http://www.lakii.com/img/g1/Jul10/heXGxp07040141.jpg
الشكل الثاني نفس المكونات بالاضافة الي ملعقة صغيرة بيكن باودر نقوم بفردالعجينة علي سطح مرشوش بالدقيق وهنا سنستخدم الحشوة (http://www.qassimy.com/lesson/)الثانيةواترك
الباقي للصور

http://www.lakii.com/img/g1/Jul10/0Y3phE07040143.jpg
http://www.lakii.com/img/g1/Jul10/hTYl4q07040144.jpg
http://www.lakii.com/img/g1/Jul10/EOxpD007040145.jpg
ندهن الوجه بقليل من الحليب (http://www.qassimy.com/lesson/)وندخلها الفرن

http://www.lakii.com/img/g1/Jul10/mO2T7u07040147.jpg
http://www.lakii.com/img/g1/Jul10/uj2ogZ07040148.jpg
منقول وتحت التجربة ان شاء الله

أرجـــــــــــوانـ
12-19-2010, 07:43 PM
ما شاء الله ... مرررره روعه يسلمو دياتك حروف.. خليتيني أشتهي البيتزا حررررررررررررام عليك..

حولة بس مركزة
12-19-2010, 09:08 PM
يـــم يـــم شكلهــآ لذيذهـ

يسسلمو عـ آلآختيـآر الرآئع

تقبلي مروري،،

وآثقة الخطى
12-19-2010, 10:51 PM
يمـــــــــــي يمــي والله روووعه مــرااا جعت<<<عاد عشقي البيتـــزا


الله يعطيك العافيه ع الوصــفه شكراَ

الدانه
12-20-2010, 04:31 PM
بالهناء والعافية ....وفقك الله ورعاك .

ملكة بلا مملكة
12-20-2010, 09:29 PM
يوووووووووووووووووووووووووووووووه باين عليها رووووووووووووووووووووووعه
يعطيك العافية

صغيرة بس خطيرة
12-20-2010, 10:34 PM
يسلمووووووو شكلها مرة طعمة يم يم ثانكيوووو

حروف
12-26-2010, 08:49 AM
ما شاء الله ... مرررره روعه يسلمو دياتك حروف.. خليتيني أشتهي البيتزا حررررررررررررام عليك..




الله يسلمك ويعافيك
لأنك اشتهيتيها بسوي لك وحده وتفضلي عندي

حروف
12-26-2010, 08:51 AM
يـــم يـــم شكلهــآ لذيذهـ

يسسلمو عـ آلآختيـآر الرآئع

تقبلي مروري،،
مرورك اروع يامركزه ..........تسلمين

حروف
12-26-2010, 08:53 AM
يمـــــــــــي يمــي والله روووعه مــرااا جعت<<<عاد عشقي البيتـــزا


الله يعطيك العافيه ع الوصــفه شكراَ



روعه ردودك الجميلة
وتستاهلين احلى طبق بيتزا
بس لو اني اعرفك .ارسله الى عندك

حروف
12-26-2010, 08:55 AM
بالهناء والعافية ....وفقك الله ورعاك .








ويرعاك المولى
الله يحفظك

حروف
12-26-2010, 08:57 AM
يوووووووووووووووووووووووووووووووه باين عليها رووووووووووووووووووووووعه
يعطيك العافية




مرورك الاروع
تسلمي غلاتي

حروف
12-26-2010, 08:58 AM
يسلمووووووو شكلها مرة طعمة يم يم ثانكيوووو




جربيها وماتخسري شي ان شاء الله
ياعسوله