المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سندويشات الكباب اللذيذة


دموع الأقصى
07-18-2011, 07:12 PM
سندويشات الكباب اللذيذة

http://www.thomala.com/upp/upfiles/LAU01028.jpg (http://www.thomala.com/upp/)



http://www.thomala.com/upp/upfiles/SvX01028.jpg (http://www.thomala.com/upp/)


كاسات طحين

3 ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كأس أو أكثر ماء
ملعقه صغيره ملح



http://www.thomala.com/upp/upfiles/aZS01028.jpg (http://www.thomala.com/upp/)


الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى :-

دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم – ثوم مفروم ناعم – فلفل اخضر – بياض بيضه – بقسماط -كمون
كزبره – قرفه مطحونه – ملح



http://www.thomala.com/upp/upfiles/uOT01028.jpg (http://www.thomala.com/upp/)


نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي




http://www.thomala.com/upp/upfiles/REB01370.jpg (http://www.thomala.com/upp/)


والان خمرت العجينه وهذا شكلها




http://www.thomala.com/upp/upfiles/aQR01028.jpg (http://www.thomala.com/upp/)


والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص




http://www.thomala.com/upp/upfiles/G8L01028.jpg (http://www.thomala.com/upp/)


ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ




http://www.thomala.com/upp/upfiles/58101028.jpg (http://www.thomala.com/upp/)


وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر




http://www.thomala.com/upp/upfiles/60I01370.jpg (http://www.thomala.com/upp/)


والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين

مايونيز وملعقتين زبادي وفص صغير ثوم



http://www.thomala.com/upp/upfiles/0wf01370.jpg (http://www.thomala.com/upp/)


شكله النهائي


http://www.thomala.com/upp/upfiles/LAU01028.jpg (http://www.thomala.com/upp/)

وبالهنا

شموع الأمل
07-18-2011, 09:53 PM
يسلمووووو ي عسل

دفء الحنين
07-18-2011, 10:42 PM
http://www.thomala.com/upp/upfiles/5S814671.gif (http://www.thomala.com/upp/])

دموع الأقصى
07-18-2011, 11:08 PM
http://www.thomala.com/upp/upfiles/xrf16075.jpg (http://www.thomala.com/upp/)

الدانه
07-19-2011, 02:52 PM
وصفة لذيذة .إن شاء الله أجربها
بوركت ..

دموع الأقصى
07-19-2011, 10:53 PM
وصفة لذيذة .إن شاء الله أجربها


بوركت ..



http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQqFiiLfQJoNHRn9ZV7nDYNkc3R4K57Y 2KSlpaJCYiSJSJ9-Ku6&t=1

ملكه باحساسي
07-23-2011, 02:43 AM
من جد ابدآآآآع اللهـ يعطييييك الف عاافيهـ يآآآآعسـل

Ƽƴăâƪ ››
07-23-2011, 03:36 AM
يووه والله اني جوعآنةة آشششتهيتهآ :D
آن شآء الله آجربهآأ ..
تسسلمين ويعطيك العآفيةة ..

ღ مييكو ღ
07-24-2011, 04:28 PM
اللهـ نفسي لو أححد يسويها لي ويجيبها جاهزهـ هع

ثانكسس ي قومر.....

ღ ميجــــو ღ
07-24-2011, 05:14 PM
مشششكووورهـ ي عسسسل
واللـه مشششتهيـها

دموع الأقصى
07-25-2011, 09:15 PM
http://www13.0zz0.com/2010/10/04/20/848594787.gif