المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل حلاوة اللدو الحجازية ..


دموع الأقصى
11-23-2011, 04:03 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ياحبايب ؟؟
مساءكم وصباحكم حـــــلاوة :)
تفضلوااااااا

http://forum.makkawi.com/imgcache/67747.imgcache.jpg


حلاوة لدو

المقادير:
مقادير العجينة .
كيلو من دقيق الحمص .
ملعقة اكل بكنج بودر .
ماء للعجن .
قليل من الزعفران.


باقي المقادير:
كاسة زبيب ولوز مقطع قطع رفيعة ومقلي في الزيت .
2كاس شيرة غليظة .
ملعقة هيل ناعم .
زيت للقلي .


الطريقة :
اعجني المقادير الاولى لتصبح عجينة سائلة قليل لتصب .
سخني الزيت صبي من العجينة على الزيت بواسطة ملعقة مخرمة وقلبي حتى تصبح ذهبية اللون انشليها من الزيت وضعيها في الشيرى
وهي ساخنة حتى تنتهي الكمية واتركيها حتى تبرد افركيها بيدك حتى تهرس تماماً اضيفي اللوز والزبيب والهيل وقلبيها سوياً ضعيها في
مصفي كبير وفي اثناء ذلك كوريها الى حبات بحجم حبة الليمون مع الضغط عليها بشدة حتى تتماسك رصيها في طبق واتركيها حتى تبرد تماماً

http://forum.makkawi.com/imgcache/67748.imgcache.jpg


بالعاااااااااااااااااافية عليكم

دفء الحنين
11-24-2011, 12:47 AM
وحشتني حلاوة اللدو ...........
وااااااو
تسلمين دمووووووعة

دموع الأقصى
11-24-2011, 11:12 AM
وحشتني حلاوة اللدو ...........

وااااااو

تسلمين دمووووووعة



http://ube.azyya.com/uploads/0904252309032.gif

قلم أنثى
11-24-2011, 12:41 PM
http://dl3.glitter-graphics.net/pub/23/23273dhqi2qvrcd.gif

شموع الأمل
11-24-2011, 07:57 PM
يسلمووووو

الدانه
11-25-2011, 06:12 PM
بالهناء والعافية
حلاوة اللدو لذيذة جدا
أسعدك الله ..

سمو الاميره
11-26-2011, 02:17 AM
http://www.3ode.net/avip/3ode1109.gif

t3bt Ashtag
11-26-2011, 04:23 PM
يعطيك العافيه احبها كثيرررررر :rose:

مصيركم تفهموني
11-26-2011, 04:42 PM
يعطيييييييك الف عافية على مجهوداتك

دموع الأقصى
11-29-2011, 04:22 PM
http://wm-mall.com/up//uploads/images/domain-b42a75f8b2.gif