ابو ملاك
01-22-2007, 10:31 PM
شي ماحصلللللللللللللللللللللللللللللللل
.................................................. ...........................
المقادير
1 كوب من القهوه سريعة التحضير ( مثل النسكافيه )
1 كوب سكر
1 كوب حليب سائل بارد
الطريقة
توضع المقادير السابقه في خلاط البلاندر ( الجيك) وتترك تخلط لمدة ثلاث دقائق ( انا ترتها خمسه )
ليش تتركنها لمدة خمس دقائق علشان تكون رغوة .. وبصراحه
انا ماشفت ذيك الرغوة بس قلت امشي ورا الطريقة وشوف تاليها
بعد كذا ضع في كل كوب ملعقه من المقادير المخلوطه
2)- اغلي حليب سائل مع اضافة قليل من السكر اذا رغبتم ( كمية الحليب الي تشفونها مناسبه لعدد الضيوف ) فوق الخلطه . وراح تحصلو على كبتشينو برغوه هااائلة بعد كذا زينوها بالكاكاو وتقدم
ملاحظه :
يمكن حفظ الزائد من خلطة الكبتشينو في علبة محكمة الاغلاق بالفريز لمدة اسبوعين
وصحتين وعااافيه
...............................
منقول
.................................................. ...........................
المقادير
1 كوب من القهوه سريعة التحضير ( مثل النسكافيه )
1 كوب سكر
1 كوب حليب سائل بارد
الطريقة
توضع المقادير السابقه في خلاط البلاندر ( الجيك) وتترك تخلط لمدة ثلاث دقائق ( انا ترتها خمسه )
ليش تتركنها لمدة خمس دقائق علشان تكون رغوة .. وبصراحه
انا ماشفت ذيك الرغوة بس قلت امشي ورا الطريقة وشوف تاليها
بعد كذا ضع في كل كوب ملعقه من المقادير المخلوطه
2)- اغلي حليب سائل مع اضافة قليل من السكر اذا رغبتم ( كمية الحليب الي تشفونها مناسبه لعدد الضيوف ) فوق الخلطه . وراح تحصلو على كبتشينو برغوه هااائلة بعد كذا زينوها بالكاكاو وتقدم
ملاحظه :
يمكن حفظ الزائد من خلطة الكبتشينو في علبة محكمة الاغلاق بالفريز لمدة اسبوعين
وصحتين وعااافيه
...............................
منقول