تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : لعشــاق الجالكسي فطاير الجالكسي الهشه....@@


حجازية
03-27-2012, 03:24 PM
مساء الخيرات على الجميع لعشاق الشوكولا هنا فطائر جالكسي هشة

فطآير الجآلكسي الهشه



المقادير:


2 ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .
http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-786dc36868.jpg

للحشوه:

جالكسي ساده .


الطريقه:


نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره.
http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=4049&stc=1&d=126891909%20%201

نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي

نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي



http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-1fcaec810b.jpg
وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي

http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-e41ec809a3.jpg

ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب

http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-c76e537992.jpg
http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-351e08c53d.jpg
http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-d71e205705.jpg

http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-2356d0e4f2.jpg

دموع الأقصى
03-28-2012, 03:20 PM
يا سلاااااام
يعطيك العافية

قلم أنثى
03-28-2012, 04:57 PM
رووووووعــــــــهـ
الله يعطيكـ العـآفيهـ

t3bt Ashtag
03-28-2012, 07:25 PM
الله يعطيك العافيه
تسلم الايادي
:rose:

شموع الأمل
04-30-2012, 09:56 PM
http://www.alfrasha.com/up/321731026610486221.gif

دفء الحنين
05-13-2012, 04:33 PM
سلمت يداك ..فطائر لذيذة

روعه
05-14-2012, 01:13 AM
يعطيك اااااالف عافية