منتديات بلاد ثمالة - ( لمحبات البسبوسة ) بسبوسة سهلة ولذيذة

( لمحبات البسبوسة ) بسبوسة سهلة ولذيذة

المقادير:

2كوب سميد خشن
1كوب سكر
1كوب حليب بودرة
1علبة قشطة
ثلث كوب زيت
1كوب ماء
1ونصف ملعقة باكنج باودر

الطريقة:

نضع المقادير الناشفة ( السميد والسكر والحليب والباكنج باودر ونخلطها مع بعض جيدا ) ثم نضيف لها المقادير السائلة ( الزيت ثم القشطة ) ونحرك ثم نضيف الماء بالتدريج حتى تصبح العجينة شبه سائلة، نصبها في الصينية وندخلها الفرن من تحت ثم من فوق إذا استوت نطلعها ونصب فوقها الشيرة وهي باردة

مقادير الشيرة : كوب سكر وكوبان ماء تغلى على النار لفترة ثم تبرد وتصب على البسبوسة وهي باردة

وبالعاااافية