منتديات بلاد ثمالة

منتديات بلاد ثمالة (http://www.thomala.com/vb/index.php)
-   الـصـحـة و التغذية (http://www.thomala.com/vb/forumdisplay.php?f=24)
-   -   السمك على الطريقة الايطالية (http://www.thomala.com/vb/showthread.php?t=22891)

بَنتْ الأصَآيلْ 02-24-2008 11:55 AM

السمك على الطريقة الايطالية
 
[GRADE="C0C0C0 0000FF 32CD32"]
http://www.y1y1.com/u/uploads1/4955f90c1a.gif


المكونات والمقادير

ـ علبة سالمون أحمر مصفاة من السوائل
ـ بيضتان مسلوقتان
ـ ملعقة زيت زيتون ـ ملح وفلفل اسود
ـ 3 ملاعق من جبنة بارمازان المبشور
ـ علبة من صلصة الكزبرة
ـ علبة من البطاطس الإيطالية الجاهزة Gnocchi.

طريقة التحضير

1 ـ أزيلي الشوائب والحسك العالق في السمك، ثم فتتيه لأجزاء متوسطة، وضعيه في صحن فرن مقعر
2 ـ قطعي البيض لأجزاء مربعة، ثم ضعيها فوق السمك، وغطي المقادير بصلصة الكزبرة. اسلقي البطاطس الإيطالية في ماء مملح لمدة ثلاث دقائق، وصفيها من الماء
3 ـ ضعيها فوق السالمون بعد رشها بزيت الزيتون، ثم رشي المقادير بالملح والفلفل الأسود والبارمازان
4 ـ ادخليها الى فرن بدرجة حرارة 200 مئوية، واتركيها تنضج بداخله لمدة 35 دقيقة.

القيمة الغذائية

نسبة السعرات الحرارية: 850 سعرة حرارية
نسبة الدهنيات: 47 غراما


[/GRADE]


((بصحة وعافية))

بَنتْ الأصَآيلْ 02-24-2008 11:56 AM

بصحة وعافية

الدانه 02-24-2008 04:10 PM

رد : السمك على الطريقة الايطالية
 
الله يعافيك يا بنت الأصايــل

ننتظر مشاركة أخرى

وفقك الله لما يحب ويرضى .

ورد الجوري 02-24-2008 08:43 PM

رد : السمك على الطريقة الايطالية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الدانه (المشاركة 156051)
الله يعافيك يا بنت الأصايــل

ننتظر مشاركة أخرى

وفقك الله لما يحب ويرضى .

مشكووووووووره

بَنتْ الأصَآيلْ 02-25-2008 11:53 PM

رد : السمك على الطريقة الايطالية
 
~؛؛~شكرا على مرور الجميع~؛؛~

ابوعهد 02-27-2008 11:55 AM

رد : السمك على الطريقة الايطالية
 
صحتين يعطيك العافيه

بَنتْ الأصَآيلْ 02-29-2008 02:50 PM

رد : السمك على الطريقة الايطالية
 
~¤ô_ô¤~مشكوررر ابوعهد~¤ô_ô¤~


الساعة الآن 03:48 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by