منتديات بلاد ثمالة - مكعبـآت الحليب بالتووفي..

منتديات بلاد ثمالة (http://www.thomala.com/vb/index.php)

- مائدتك (http://www.thomala.com/vb/forumdisplay.php?f=75)

- - مكعبـآت الحليب بالتووفي.. (http://www.thomala.com/vb/showthread.php?t=71066)

مكعبـآت الحليب بالتووفي..

السلام عليكم

اليوم جايبه لكم مكعبات الحليب بالتوفي .
مع الصور ..
.
.
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243867801.jpg

المقادير:

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868015.jpg

طبقة ( 1 )
2 ك حليب جاف / 1/2 ك سكر / 1/2 ك زيت / 1قشطة

طبقة (2 )
بسكوت شاي

طبقة ( 3 )
1 ك سكر / 1/4ك ماء / 1قشطة / 1ظرف كراميل

الطريقة

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868290.jpg

نخلط الحليب والسكر والزيت والقشطة أولاً مع بعض
ثم نضعها على نار هادية مع التحريك لمدة 5 دقائق فقط

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868341.jpg
حتى يصير بهالشكل

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868412.jpg

نصب المقدار في الصينية ونوازى الوجه ثم نرص طبقة واحدة
من بسكوت الشاي
( بسكوت جاف طبعاً )

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868525.jpg

ثم نقوم بعمل التوفي بوضع السكر والماء في قدر على النار حتى يذوب السكر
ويحمر لونه ( هنا زود تحمير السكر عشان لون التوفي يكون غامق
ليعطي تفاوت في الألوان ...

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868682.jpg

ثم نضع القشطة والكراميل ونحرك بسرعه ونصبه على طول في الصينية
لأنه بسرعه يجمد عشان الكراميل
يزين الوجه حسب الرغبةأنا زينت بجوز الهند الناعم والخشن حمسته
على النار شوي

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868770.jpg

وبالعافيه

رد: مكعبـآت الحليب بالتووفي..

مبين حلو
وفكرة الطبقه اللي تحت حلوهـ

تسلم الآيـــآدي يَ بعدي http://up.arab-x.com/Sep10/MbS31239.gif
بس مآنقبل لازم تسوين انتي حآجه وتورينا <<مآودك تفكيني من شرك خخخخ

رد: مكعبـآت الحليب بالتووفي..

نايس يديك العافيه

رد: مكعبـآت الحليب بالتووفي..

مرهـ ررررروعة
يعطيك العافية

رد: مكعبـآت الحليب بالتووفي..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كبريـــآء (المشاركة 519736)

مبين حلو

وفكرة الطبقه اللي تحت حلوهـ

تسلم الآيـــآدي يَ بعدي

http://up.arab-x.com/Sep10/MbS31239.gif

بس مآنقبل لازم تسوين انتي حآجه وتورينا <<مآودك تفكيني من شرك خخخخ

هلآ ي هلآ
تسلمممي يـآبعدي على الرد
فرجت فرجت رآح انزل اليوم حـآقه خفيفه سويتهـآ
تعرفين اليوم اووف وادهرت ف المطبخ:laugh:
منــورهـ غلآي

رد: مكعبـآت الحليب بالتووفي..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عايششهـ فيـ زماآانيـ (المشاركة 519752)

نايس يديك العافيه

آهلين يالغـآليه
مروركـ احلى
تسلميلي

رد: مكعبـآت الحليب بالتووفي..

تسلم يداك أخيتي على الحلا الرائع

رد: مكعبـآت الحليب بالتووفي..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روعه (المشاركة 519769)

مرهـ ررررروعة

يعطيك العافية

هلآ وغلا
مرورك اروع يابعدي
اشكرك على التوآجد

رد: مكعبـآت الحليب بالتووفي..

يديك العافية مرة روعه يسلموووو

رد: مكعبـآت الحليب بالتووفي..

تسلم دياتيك خيتو