منتديات بلاد ثمالة - ساندويش توست بالفرن وبالصور

منتديات بلاد ثمالة (http://www.thomala.com/vb/index.php)

- مائدتك (http://www.thomala.com/vb/forumdisplay.php?f=75)

- - ساندويش توست بالفرن وبالصور (http://www.thomala.com/vb/showthread.php?t=67209)

ساندويش توست بالفرن وبالصور

كيفكم إن شاء الله بخير اليوم جايب لكم أكلة شهية ومفيدة ....يارب تعجبكم
المقادير-----

أى كمية من التوست الطري حسب مقاس الصينية المستخدمة

تقريبا رغيف كامل من التوست

4\1 كيلو لانشون أو لحمة مفرومة (عصاج )أو بسطرمة

4\1 كيلو جبنة أى نوع مثل الشيدر أو البارميزان أو موزاريللا مدخنة أو العادية

1 كوب حليب

4 بيضات

4ملاعق جبنة مبشورة للوجه ملح وفلفل

سمن لدهن الصينية
صينية بقاعدة متحركة إن وجدت أفضل

الطريقة----------

تدهن الصينية بالسمن

يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب وبعدين يصف بالصينية

وبعدين يوضع الحشو

وهذي الأصابع الي بالصورة جبنة مو بطاطس

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...5739048142.jpg

وبعدين نحط فوق الحشو قطع توست مرة ثانيا بعد ما نبللها بالحليب

وبعدين نخفق البيض بالشوكة مع ما بقى من الحليب أو نحط له كوب حليب تقريبا وشوية من

الملح والفلفل ويسكب فوق التوست بالصينية ونحط الجبنة المبشورة على الوجه - يترك 10

دقائق قبل دخول الفرن ثم يخبز

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...2115440435.jpg

ساعة إلا ربع تقريبا في الفرن أو الى أن يحمر الوجه

يقطع ويقدم بالهنا والشفا

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1613789932.jpg

هاااه وش راايكم لذيذه صح بالعاافيه على قلووبكم