منتديات بلاد ثمالة - سلطة الفتوش ..................

:19: سلطة الفتوش :19:

المقادير:

- نصف رغيف خبز عربي محمص

- 2 ثمرة خيار تقطع مكعبات صغيرة

- 4 ثمرات بصل اخضر تقلم وتخرط .

- 2 ملعقة كبيرة نعناع اخضر مخرط .

- 3 ثمرات طماطم جامدة تقطع مكعبات صغيرة .

-حزمة بقدونس .

- ثمرة فلفل اخضر تقطع مكعبات صغيرة.

-كوب من قلب الخس مخرطة .

-8-10حبات زيتون اسود تخلى من البذور وتقطع أنصافا.

-4ملاعق كبيرة زيت زيتون ملعقة صغيرة خل ملح .

-عصير ليمون.

الطريقة:

- تغسل الخضراوات وتخفق وتقطع قطعا صغيرة وتخلط مع بعضها في طبق التقديم ويضاف الزيتون.

- تخلط مقادير صلصة التتبيل وتخفق وتضاف وتقلب المقادير.

- ويقطع الخبز المحمص قطعا صغيرة ويضاف للسلطة قبل التقديم مباشرة حتى لا يلين.

-تجمل بأوراق من قلب الخس .

65s بالهناء والعافية 65s

[GLINT]

لاتنسووووا الردوووود

[/GLINT]