الخليه باالجلكـــــسي<<بالصوور>
 

خلية نحل الجالكسي بالصور
http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank
المقادير :
للعجينه :

(1) : 2 ك طحين / 1/2 ك ماء / ذرة ملح / 1م ك خميره فوريه / 1م ص BP


جالكسي ساده وبالكراميل / قرفه
للتغطيه :
4 كيري / 1حليب محلى كبير / 1/2 حليب (بوني أو أي حليب تبع الشاهي والنسكافيه )

1م ط كاكاو بودره
الطريقه :

http://www.goore.net/up/uploads/imag...b6e9da6802.jpg
تخلط المقادير رقم (1) يدويا ً حتى تتجانس وتترك 1/4 ساعه لتختمر
http://www.goore.net/up/uploads/imag...f5b4ee09b0.jpg
بعد ماتختمر نرجع نضيف 2و1/2 ك طحين و1/2 ك زيت
ونعجنها جيداً ثم تغطى وتترك لتختمر
http://www.goore.net/up/uploads/imag...7cf711b3dc.jpg
وبعد مايتضاعف حجمها نبدأ العمل بتقطيع العجينه لكور صغيره
http://www.goore.net/up/uploads/imag...5a80c3859d.jpg
ثم تحشى بقطع الجالكسي
ثم تدحرج في القرفه ونرصها في الصينية وهكذا حتى ينتهي المقدار
http://www.goore.net/up/uploads/imag...eae3d28caa.jpg
تدخل في فرن حامي مسبقاً حتى تستوي وتشقر
http://www.goore.net/up/uploads/imag...9bb3e312d1.jpg
وأول ماتطلع من الفرن نصب خلطة التغطيه بشكل خطوط عشوائيةونبقي
منها شويه

http://www.goore.net/up/uploads/imag...5af8a46d50.jpg
http://www.goore.net/up/uploads/imag...cb381418bb.jpg

تحياتيhttp://www.a77la.com/vb/images/DM/f3.gifملاحظه:: :: ::لقد تم اللطش لعنونكمــــ"http://www.a77la.com/vb/images/DM/111000.gifزرقاءاليمامةhttp://www.a77la.com/vb/images/DM/111000.gif

رد: الخليه باالجلكـــــسي<<بالصوور>
 

مشكوره ياعنووووني
دائما رائعه في اختياراتك..

رد: الخليه باالجلكـــــسي<<بالصوور>
 

رد: الخليه باالجلكـــــسي<<بالصوور>
 

رد: الخليه باالجلكـــــسي<<بالصوور>
 

رد: الخليه باالجلكـــــسي<<بالصوور>
 

رد: الخليه باالجلكـــــسي<<بالصوور>
 

مشكوره قلبووووووووووووو
ولكن انا وضعت نفس الموضوع

رد: الخليه باالجلكـــــسي<<بالصوور>
 

واااااااااااااااااااااااااااااااااو لزيززززززززززززززززززززززززززززززززز

مشكوررررررررررررررررره ( ياحبي في الشي لمن يكون على الجاهز)

رد: الخليه باالجلكـــــسي<<بالصوور>
 

يعطيك العافيه شكلها مررره لزيزه

رد: الخليه باالجلكـــــسي<<بالصوور>