منتديات بلاد ثمالة

منتديات بلاد ثمالة (http://www.thomala.com/vb/index.php)
-   الـصـحـة و التغذية (http://www.thomala.com/vb/forumdisplay.php?f=24)
-   -   الدجــــــاج بــــالكـــــاري.. (http://www.thomala.com/vb/showthread.php?t=4513)

الأمل 08-09-2006 04:57 PM

الدجــــــاج بــــالكـــــاري..
 
الدجــــــاج بــــالكـــــاري..
________________________________________
المقادير :

دجاجة كبيرة مقطعة

بصلة كبيرة مفرومة

¼ ملعقة صغيرة شطة مطحونة

½ ملعقة صغيرة من كل من ثوم مطحون.زنجبيل مطحون.كزبرة ناشفة.كرم اصفر.

3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

½ كوب لبن زبادى

¼ كوب زيت

ملح وفلفل

طريقة الطبخ :

اخلطي اللبن بالثوم والزنجبيل وضعى فى وسطه الدجاج لمدة ساعتين على الاقل ليتشرب التتبيل .

يقلى البصل على قليل من الزيت الى ان يحمر ثم اضيفي الدجاج للمقلاة .ثم تضاف باقي المقادير ويقلب الخليط على النار لمدة 5 دقائق.

يضاف كوبان من الماء ومرقة الدجاج الى خليط الدجاج ويترك على النار لمدة ¾ الساعة او حتى ينضج الدجاج.

تقبلوا تحياتي..

الديك 08-10-2006 05:28 AM

الله ياخذ عمروكو=يا املوكو
اش هذا الأكلوكوكو=والدعاياكوكو
ترون الكاروكوكو=فيه سموكو= يابشركوكو




كوكوكوكوكوكوكوكوكوكوكوكوكوك

كو

عثمان الثمالي 08-10-2006 09:28 AM

سلمت يداااااااااااااااااااااااااااااك

يعطــــــــــــــ1000ـــــــــــــــــــــــــيك عافيـــــــــــــــــــــــــــــه


الثعلب 08-11-2006 11:18 AM









يوووووووووووووووووووو لذيذووووووووووووووو

الأمل 08-11-2006 06:17 PM

هههههههههههههههههههههههههههههههههه


الله يرجك انت والديك

مدري وش اجيب بعدين عن ايه ؟؟

s2.gif s2.gif s2.gif


الساعة الآن 10:05 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by