دونات كرسبي كريم
http://www.rofof.com/img2/6bulra4.jpg http://www.rofof.com/img2/6cjhtb4.jpg http://www.rofof.com/img2/6sbzwi4.jpg لعجين الدونات نحتاج: 2 كوب حليب مغلي نصف كوب زبدة ثلثي كوب سكر رشة ملح ملعقة كبيرة خميرة 4 بيض رشة جوز الطيب 7 كوب دقيق الصلصة : 3 كوب سكر بودرة رشة ملح نصف ملعقة فانيليا نصف كوب ماء الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي..... الطريقة: نضع الحليب على النار الى ان يغلي... نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب.. نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي .... نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ...... نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة... في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ... وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ... بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها .. وصحتين والف عافية |
رد: دونات كرسبي كريم
يـــــــــم يــــــــــم جوووووووعتيني
يسلمووووووووووو |
رد: دونات كرسبي كريم
سلمت يداك |
رد: دونات كرسبي كريم
يعطيكي العافيه ع هيك وصفاااات يسلمووو |
رد: دونات كرسبي كريم
يسسسسسسسسسسلووووو
|
رد: دونات كرسبي كريم
اممممممممممممممممممممممممممممم
يعطيك العافية |
رد: دونات كرسبي كريم
تسلم يمينك يالغلا00
|
رد: دونات كرسبي كريم
يعطيك العافيه
وإن شاء الله راح أجرب أسويها |
رد: دونات كرسبي كريم
مشكوره ياقلبي انشاءالله اسويها
|
رد: دونات كرسبي كريم
يسلمووووووووووووووووووووووو
|
الساعة الآن 02:44 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by