منتديات بلاد ثمالة - بطاطس بالكزبرة لذييييييذ

منتديات بلاد ثمالة (http://www.thomala.com/vb/index.php)

- مائدتك (http://www.thomala.com/vb/forumdisplay.php?f=75)

- - بطاطس بالكزبرة لذييييييذ (http://www.thomala.com/vb/showthread.php?t=69857)

شموع الأمل

02-01-2011 07:05 PM

بطاطس بالكزبرة لذييييييذ

بطاطس بالكزبرة

http://www.66n.com/pics/hosted/ssh2r...sn489653r3.jpg

المقادير :

http://www.66n.com/pics/hosted/g978c...bcl6fhrh7y.jpg

الطريقة :

1- تقشر و تقطع البطاطس إلى مكعبات ثم تحمر في زيت ذرة غزير

2- في قلاية : يسخن قليل من زيت الزيتون ثم يضاف الثوم المهروس و الكزبرة و يحرك شوي

3- تضاف رشة فلفل أسود و ملح و شطة ثم تضاف مكعبات البطاطس المقلية
و تحرك شوي حتى تأخذ طعم الثوم و الكزبرة

4- تزين ببعض شرائح الجزر و الفلفل الأخضر أو حسب الرغبة و الذوق

تقدم باردة أو دافئة شوي

الخطوات :

http://www.66n.com/pics/hosted/vijrq...hp8z9ikwt6.jpg

بنت شيوخ

02-01-2011 07:17 PM