منتديات بلاد ثمالة - التين الشوكي ( البــرشومـي ) فوائده وأفضل طريقة لتقشيره

التين الشوكي ( البــرشومـي ) فوائده وأفضل طريقة لتقشيره

التين الشوكي (البرشومي )فوائده وأفضل طريقة لتقشيره

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:A...nfcROUFJKBfMbw
الصوره من أحد أودية الطائف

http://upload.7ozn.com/files6/12966798762.jpg

يلاحظ هذه الأيام قيام باعة الفواكه في بعض المحلات والشوارع
بعرض فاكهة التين الشوكي المعروف في نجد بأسم البرشومي .

والتي عادة تنضج في شهر أغسطس من كل عام
وبحثت لدى الشيخ قوقل عن فوائد هذه الفاكهه
ووجدت لديه من المعلومات الكثير عنها وأخترت لكم منها ملخص
لأحد البحوث المصريه وهاهو بين أيديكم :

اثبتت المشاهدات الطبيه ان ثمارالتين الشوكي هو الفاكهه الوحيده التي لها فاعليه حقيقيه في مساعدتنا علي هضم المواد الدهنيه ، ووجبات الطعام الدسمه ، وينصح خبراء التغذيه بتناولها عقب الوجبات الدسمه، بالاضافه لقدرتها علي القضاء علي رائحه الفم غير المستحبه.
للبذور السمراء الموجوده بداخل ثمره التين الشوكي تاثيرات ايجابيه فعاله في التنشيط الطبيعي لجدران المعده والامعاء، وان لمحتويات الثمار فوائد ملينه ، ومنظفه فائقه الجوده للجهاز الهضمي لدرجه لا يمكن مقارنتها باعظم العقاقيرالصناعيه في العالم، وبناء علي ذلك يعتبر تناول ثمار التين الشوكي افضل طرق الوقايه والعلاج لحالات عسر الهضم والامساك ، وقد وجد بالتجربه العمليه انه عند الرغبه في تنظيف محتويات الجهاز الهضمي من الفضلات الضاره المتجمعه في الامعاء ،
يمكن تناول التين الشوكي صباحا علي الريق .
لهذه الثمره العجيبه منافع طبيه وصحيه جمه وتتنوع احجامه من كبيره ومتوسطه واللب لونه اصفر يحتوي علي كميه من البذور وتوجد به نسبه كبيره من السكريات تقدر بـ6,%14 وبروتينات بنسبه %1 ومقادير متوسطه من الاملاح المعدنيه وفيتامين ''ج'' و''ا'' ويمد متناوليه ربع ما يحتاجونه من عنصر البوتاسيوم والمنغانسيوم الذي يقي من مشاعر التوتر وينظّم درجه الحراره ويساعد علي بناء وتقويه العظام وهو امر هام بالنسبه للنساء والاطفال· ويقول د· سليم امام مدير الطب الوقائي، ان التين الشوكي له فوائد صحيه متعدده يمكن الاستفاده منها عند تناوله، فهو مفيد للاشخاص المصابين بالقرحه المعديه ويحمي الاغشيه المخاطيه للجهاز الهضمي بتاثير الاعراض الجانبيه لبعض العقاقير· ويقلل من شعور الفرد بالظما في جو الحر، وان احتواءه علي نسبه عاليه من عنصر البوتاسيوم تساعد علي انقباض العضلات واحداث حاله من التوازن والهدوء العصبي، بالاضافه الي امداد الجسم بعنصر الحديد وفيتامين(c) و1b و2b · وحسب ذات الدكتور، فان التين الشوكي يحافظ علي رشاقه الجسم باحتوائه علي نسبه ضئيله من السعرات الحراريه، حيث تعطي الثمره الواحده 30سعره حراريه وبه نسبه ضعيفه من ملح الصوديوم· وهذا من شانه انقاص الوزن والسمنه وتخفيض نسبه سكر الدم والكولسترول، حيث اثبتت دراسه حديثه ان المرضي المصابين بداء السكري غير المعتمدين علي الانسولين والذين صاموا لمده 12ساعه عندما تناولوا سيقان النبات انخفض لديهم السكر بشكل ملحوظ وارتفع معدل الانسولين لديهم
*سهل الامتصاص ومولد للطاقه ويفيد في علاج الامساك المزمن وخاصه عند المسنين.
*شراب التين مدر للبن الام .
*يحتوي التين الشوكي علي ماده تدخل في عمليه تجلط الدم وايقاف النزيف.
*يفيد في علاج الدمامل والقروح والجروح.

ختاما إليكم طريقة التقشير لتلافي ملامسة الأشواك للبشره

http://www.giallozafferano.it/images...58/INDIA-1.jpg

http://www.giallozafferano.it/images...58/INDIA-2.jpg

http://www.giallozafferano.it/images...58/INDIA-3.jpg

http://www.giallozafferano.it/images...58/INDIA-5.jpg

http://www.giallozafferano.it/images...58/INDIA-7.jpg

وبالصحة والعافية
( منقول بدون تصرف )