[محمود عادل]

الطعام العضوي أفيد الطعام العضوي أفيد الطعام العضوي أفيد الطعام العضوي أفيد الطعام العضوي أفيد

أجرى الاتحاد الأوروبي بحثا لتحديد القيمة الغذائية للأطعمة العضوية ووجد أن بعضا منها تزيد قيمته الغذائية عن البدائل غير العضوية. ومن هذه الأطعمة، الفواكه والخضراوات واللبن، وقد تبين أنها تحتوي على تركيز أعلى من مضادات الأكسدة التي تقي من الإصابة بالسرطان وتفيد القلب. وقال فريق البحث الذي شارك في الدراسة إن تناول ثمرة من الفاكهة أو الخضراوات العضوية يمد الجسم بفوائد تعادل ما تقدمه ثمرة وجزء من الثمرة..