[** شيري**]

شيري شاورم شيري شاورم شيري شاورم شيري شاورم شيري شاورم

هذه تسمى شيري شاورم
المقادير:صدر دجاج مقطعه
زبده +زيت
بصل حلقات +فليفله حلقات
ليمون
خل
صماغ
ثوم ناعم
مايونيز
كاتشاب
ملح

الطريقه:

نضع الدجاج والثوم والخل + اليمون في أناء لفتره ما بين 10أو 5 دقائق
نضع الزبد و الزيت على النار هادئه ونضع عليه البصل وفليفله لحد ماينضج نص أستوى
ثم نضع الدجاج المنقوع مع اشويه الصلصه الموجوده منه الى فيه ثم نضع الصماغ وبعد مايستوي الدجاج أشوي نضع المايونيز ونتركه فتره ثم نضع الكاتشاب
ويؤكل مع الخبز باالهناء والعافيه