[<<ثمالية وافتخر>>]

مــــــــــشكورة أختي اتحادية وهذه فكرة من عندي..
تمرسكري
بسكويت الشاي
طحينة
سمسم
الطريقة :
يطحن البسكويت في الخلاط الكهربائي ثم يوضع في وعاءو تضاف إليه الطحينة و يقلب جيدا
يقطع التمر طوليا ويزال النوى
يحشى التمر بمقدار ربع ملعقة صغيرة من خليط البسكويت ثم تغلق الفتحة بالضغط عليها ثم يزين بالسمسم أوالفستق وبالهناء والعافية