[منقاش]

يا شيخ سلام أظن العسل المجني من ألأشجار سدره والا غيرها أصبح عمله نادره في زمانك في كل نواحي جزيرة العرب , ألا أذا كنت تعرف نحال أمين في هالعصر اللي ضيعت فيه ألأمانه .
وعن عسل الحضارم سمعت بشهرته وشريته عدة مرات يوم اليمن الجنوبي شيوعي ويعيش في عزله وكل شي فيه رخيص , شريته يا رفيقي من عند أهل الدكاكين اللي يبيعون العسل بحي كريتر في عدن , وشريته من عند أهل محافظة حضرموت أنفسم .
لكني أكتشفت من هاك ألأيام من بعض الحضارم الثقات أن كثير من النحاله الحضارمه يخلطون التمر بالماء ويحطونه في طشوت , ويقطعون الشباشب (الزنانيب) أكرمكم الله أوصال صغيره ويرمونها على ظهر الماء حتى تطفي بالنحل اللي يجني منها عسل ما يفرقه عن عسل السدره الا خبير مجرب .
وحتى لا نعمم ونظلم كل نحالة حضرموت نقول أنه لا بد أن بينهم ناس أهل أمانه وياكثر ألأمناء فيهم , ناس ما يغشون لكن هذا يحتاج لتعامل مباشر بين النحال البايع وزبونه ....