متخصص في بيعه: رائحة الجثث في الفاسد من الفقع
«بيضة الأرض» تبدأ الظهور بعد 70 يوما من هطول الأمطار
حازم المطيري ـ الرياض
كشف يوسف الرقابي المتخصص في استيراد وبيع الفقع لـ «عكاظ»، أن الفقع، يتعرض لعمليات غش وتدليس، من قبل البعض، عند بيعه على المواطنين، وقال إن هؤلاء الباعة بعمدون إلى جمع الفقع الفاسد ويمرغونه في التراب حتى يبدو طازجا، ثم يتم وضعه في صناديق إيذانا ببيعه. ونبه الرقابي، إلى أن الفقع الفاسد، يتميز برائحة نفاذة تشبه رائحة جثة الإنسان إذا توفاه الله، أما الطازج فإن رائحته تشابه رائحة السائل المنوي، وفيمايتعلق بأنواعه، قال إن أغلى الأنواع نوع يسمى الزبيدي (الزجاوي) الأبيض النادر، وهذا النوع يتغير لونه ما أن يمسك باليد،ويتواجد هذا النوع في المحميات والغلاسي والجبي، وفي ذات السياق أشار الرقابي أن الفقع الفاسد تكون رائحته مثل رائحة الإنسان إذا توفاه الله، أما الطازج منه فتكون رائحته مثل رائحة السائل المنوي. وطالب الرقابي بتشديد الرقابة على استيراد الفقع من خلال استخراج شهادة زراعية،
والفقع، (الكمأ)، أو(لحم الأرض) كما يحب أهل البادية،تسميته قديما، لارتباطه الوثيق بحياتهم، ويرون من خلاله بشائر الوسم والرياض الخضراء، ويتواجد بعد 70 يوما من هطول المطر. ويميل لون نوع الزبيدي إلى البياض، وقد يصل حجمه إلى حجم البرتقالة الكبيرة، وأحيانا أكبر من ذلك، أما الغلاسي ولونه أحمر فهو أصغر في حجمه من الزبيدي، ولكنه في بعض المناطق ألذ وأغلى في القيمة من الزبيدي، و هناك نوع الجبي أيضا، ويميل لونه إلى السواد الضارب إلى الحمرة وحجمه صغير جدا، والهوبر ولونه أسود، وداخله أبيض، ويظهر هذا النوع قبل ظهور الكمأة الأصلية، وهو دلالة على أن الكمأة ستظهر قريبا، ويعتبر هذا النوع أردأ أنواع الكمأة ونادرا ما يؤكل.
وقد ورد عن عَمْرِو بْنِ نُفَيْلٍ قَالَ سَمِعْتُ النَّبِىَّ صلى الله عليه وسلم يَقُولُ (الْكَمْأَةُ مِنَ الْمَنِّ وَمَاؤُهَا شِفَاءٌ لِلْعَيْنِ)، ومن المعروف أن الجزيرة العربية، هي موطن الكمأ أو الفقع، ويتواجد أيضا في بلاد الشام، مصر، المغرب العربي، وفي بعض الدول الأوروبية، ويتداول البعض أن للفقع فوائد متعددة، منها أنه مطهر للعين، وقشرته مفيدة لعلاج الحروق، بعد تجفيفها لمدة عشرة أيام في الشمس، ومن ثم وضعها على مكان الحرق يوميا، كما أنه يعتبر مقويا للأظافر، ويمنع سرعة تكسرها أو تقصفها، وعلاج لتشقق الشفتين، واضطراب الرؤية، ومقو للجنس.
وتعرف الكمأة بأسماء متعددة : في السعودية الفقع ، وفي بعض البلاد يعرف بشجرة الأرض ،أو بيضة الأرض، أو بيضة البلد، أو العسقل أو بيضة النعامة.