لحوم مفرومة تسربت إلى الأسواق مخلوطة بلحوم الخنازير..؟!
كل الوطن - القاهرة : محمد مندور
كشف النائب المستقل بالبرلمان المصري مصطفى بكرى عن تسرب كميات كبيرة من لحوم الخنازير، التي تم إعدامها مؤخرًا، إلى الأسواق في شكل "لانشون لحوم مفرومة مخلوطة بلحوم أبقار وماعز.
وتقدم بكرى بطلب إحاطة للدكتور أحمد نظيف ووزيرى التجارة والصحة، موضحًا فى طلبه أن النيابة العامة تجرى تحقيقات مع صاحب سوبر ماركت تم ضبطه يبيع لحوم لانشون للمواطنين مصنوعة من لحم الخنازير.
وأضاف أن صاحب السوبر ماركت اعترف بأن هذه اللحوم يجرى توريدها إليه من أحد مصانع إنتاج اللانشون من داخل مصر.
وتساءل بكري عن الضوابط التى وضعتها الحكومة لضمان عدم تسرب لحوم الخنازير إلى الأسواق، وأكد على ضرورة محاسبة المسئولين الذين تراخوا فى عملهم ومراقبتهم لهذا الإنتاج الصناعى.
وشدد على أن غياب هذه الضوابط يعني استباحة المحرمات وتقديم المأكولات المحرمة إلى المواطنين.
وأوضح أن المصنع الذي أنتج اللانشون ليس متخصصًا فى إنتاج لحوم الخنازير، مضيفًا "لكنه الغش التجارى وغياب الضمير والبحث عن المكسب الحرام بأية وسيلة حتى لو كان على حساب صحة المصريين والمحرمات لدى المسلمين".
وفي المقابل نفت غرفة العمليات المركزية بمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء في بيانها اليومي لمتايعة حالات أنفلونزا الطيور والخنازير أنه لم يتم حتى الآن كشف حالة تسرب واحدة للحوم الخنازير بالأسواق على أنها لحوم عادية.
وأشار البيان إلى أن وزارة الزراعة تقوم بعمليات فحص شاملة للحوم الموجودة بثلاجات القاهرة الكبرى وبمحلات الجزارة والمطاعم.
ولفت إلى أن حملات وزارة الزراعة مستمرة ولن تتوقف بمجرد الانتهاء من عمليات ذبح وإعدام الخنازير بل ستستمر للتأكد من سلامة ونوعية اللحوم الموجودة بالأسواق وذلك لطمأنة المواطنين ودعوتهم لعدم الخوف من شراء اللحوم أو الإقبال عليها .
نفي مركز معلومات مجلس الوزراء أثار استياء عدد من نواب البرلمان ودعاهم إلى الانضمام إلى بكري في عقد جلسة عاجلة لمناقشة هذا الخطر . وقال النائب الإخواني الدكتور عبد الحميد زغلول إن نفي الحكومة بهذه السهولة يكشف تضارب المعلومات لدى الأجهزة الحكومية . متسائلاً لماذا تحقق النيابة العامة في تسرب لحوم الخنازير إذن؟!
وكشف زغلول إن أكل لحم الخنزيريسبب عدة ، لأن دم الخنزير نفسه يحتوى على جميع أنواع الاوبئه والديدان ،مثل الدوده المفلطحه والشريطيه والاسطوانيه والشوكيه.
ايضا اثبتت الأبحاث ان أكله يصيب كثير من الامراض الخطيره للأنسان مثل مرض الالتهاب السحائي ومرض الزوهار ومرض الدوسنتاريا وغيرها .