عرض مشاركة واحدة
قديم 12-02-2009   رقم المشاركة : ( 10 )
الحاج سلام
كاتب مبدع


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 568
تـاريخ التسجيـل : 27-07-2006
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 2,301
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 70
قوة التـرشيــــح : الحاج سلام تميز فوق العادة


الحاج سلام غير متواجد حالياً

افتراضي رد: بصل الغراب ( العنصل ، بصل البر ، بصل الفأر ....)

بارك الله في جهودكم يا ابن همام :

لقد نسيت بصل الغراب والحمد لله انك ذكرتني به .
فعلا هذا الاسم هو ما يطلقه الاهالي على العنصل .
وفيما قرأت ان هناك من يسميه كراث البر وهناك من يسميه ثوم البر ولا بأس ان سميناه بصل البر .
فشكل الاوراق مثل شكل اوراق الكراث والثمرة تشبه البصل والرائحة مثل رائحة الكراث . والجميع من الفصيلة الزنبقية .
وبصل الغراب او العنصل ينبت في النفود ويرتفع وله زهرة جميلة ويتواجد في بعض الاماكن باعداد كبيرة ولكنني لاحظت ان هناك نوعين من الثمرة بعضها صغير كانها فص الثوم وبعضها مثل البصل وقيل لي ان الناس يأكلونه ولكنني اكره البصل والثوم والكراث ولم احاول تذوق العنصل البته .

ولعل ما يأكله الناس النوع المشابه للبصل لان رائحة الصغير منه قوية وليست مقبولة وهي قريبة من رائحة الثوم .
ورأيت على الشبكة العنكبوتية انواعا من العنصل عظيمة الثمرة في مثل حجم ثمرة البصل الكبيرة .

وليت الاخ الحارث يذكرنا بطعم ورائحة بصل الغراب لانني نسيتها هل تشابه البصل ام الكراث ؟

ولمن ذكر ان العنصل او بعض انواعه تسمى قرص الغراب .
فالذي اعرفه انه كان يوجد سم للفيران على شكل اقراص صغيرة رمادية اللون قاسية وصلبة تدق وتضاف الى بعض الطعام وتترك للفيران وتقتلها فورا .

لا اعلم ربما هي مأخوذة من احد انواع العنصل او بصل الغراب السامة .

وفي الختام فانني احذر الاخوان من محاولة اكل شيء من هذه الاعشاب دون معرفة مأكدة لخواصه ومكوناته .
آخر مواضيعي
  رد مع اقتباس