[منقاش]

بنتنا السنافيه : موضوع ممتاز ومفيد ومسلي ...
الكفتيره : أسم مفرد جامع لبراد الشاهي الكبير , ولكفتيرة الخمره , وجمعها كفاتير .
براريد الشاهي الكبار هي اللي تقهوي العشرين والثلاثين ونحوها .
الخمره : كفتيره كبيره كانوا يغلون فيها الماء , ولا يوفرونها عن لهب ودخان شبوب النار, وأذا جمرت النار وجاء وقت التلقيمه , جابوا الدلال والبراريد وفضوا فيها من الماء المغلي في الخمره , ولقموها بالتلقيمه , وحطوها على طرف الجمر الهادي الخالي من الدخان حتى تفوح وتستوي , وبهالطريقه يحافظون نظافة دلال وبراريد وكفاتير التقديم بغلي الماء على النار اللاهبه في الخمره , لكنهم ما يلقمون القهوه أو الشاهي في الخمره .
عصر الخمره أنتهى بعد أنتهى عصر شبوب الحطب وجات مواقد الكهرباء والغاز .

الشاذليه : علومها تلقونها على هالرابط :
http://www.thomala.com/vb/showthread.php?t=46052

وحتى لا يتبعثر الموضوع أقترح عليكم كل مره تحصرون المصطلحات القديمه في دايره صغيره ما تخرجون عنها حتى صاحبة الموضوع تعطيكم دايره جديده .
وأقترح على بنتنا السنافيه , أن الدايره ألأولى تكون عن معاميل المقهاه , المعاميل اللي نكون الى ألآن قد أنتهينا فيها من مصطلحين , وهي الخمره والشاذليه لكننا ما عرفنا المعاميل اللي أترك تعريفها لكم...