منتديات بلاد ثمالة - عرض مشاركة واحدة

t3bt Ashtag · 10-13-2011

السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع السندويشات و جميع الاطفال يحبونها

المقادير

-2 كأس دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة خميرة حمراء
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كأس ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما

الطريقه

تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لتنتفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف

هذه العجينه بعد ان اختمرت

شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط

هذه الصورة بعد ان ارتاحت

أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )

جهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت التونه ووضعت معها طماطم مقطع صغيرااا وكذلك خيار وأضفت عليها عصير نصف ليمونه

هذه بعد ان حشيتها ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى

وهذه صورة اخرى للسندويشات ،،
تفضلوا ---بالهناء والشفاء

10-13-2011	#1
t3bt Ashtag ثمالي نشيط تاريخ التسجيل: 20-09-2011 المشاركات: 3,342 معدل تقييم المستوى: 523	سندويشات مقليه خفيفه بالصور السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع السندويشات و جميع الاطفال يحبونها المقادير -2 كأس دقيق -بيضه -2 ملعقة طعام حليب بودرة -ربع ملعقة خميرة حمراء -ملعقة شاى خميرة فوريه -ربع ملعقة شاى ملح -من نصف الى ثلاثة ارباع كأس ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما الطريقه تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لتنتفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف هذه العجينه بعد ان اختمرت شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط هذه الصورة بعد ان ارتاحت أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد ) جهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت التونه ووضعت معها طماطم مقطع صغيرااا وكذلك خيار وأضفت عليها عصير نصف ليمونه هذه بعد ان حشيتها ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى وهذه صورة اخرى للسندويشات ،، تفضلوا ---بالهناء والشفاء