[بنت شيوخ]

عصائر مثلجة

حليب الشوكولا بالآيس كريم






المقادير:

كوب من الحليب البارد
بودرة كاكاو
آيس كريم فانيلا
سكر حسب الرغبة

الطريقة:

تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي جيدا
ويقدم باردا ....


كوكتيل الفراوله

المقادير:

كيلو فراولة طازج
كأسين ونصف حليب
موزة كبيرة الحجم
نصف كأس سكر


الطريقة:


يخلط الحليب مع السكر في خلاط العصير
تضاف الفراولة المغسولة و*****ة العروق
تضاف الموزة المقشرة
يخلط الجميع في خلاط العصير حتى التجانس
يزين ببعض حبات الفراولة المفروة



كوكتيل الشيكولاتة بالنعناع

المقادير :

2 كوب حليب .
ربع كوب بودرة كاكاو .
نصف ملعقة صغيرة فانيليا .
نصف ملعقة صغيرة نعناع .
5-4 ملعقة كبيرة آيس كريم , فانيليا .

الطريقة :

يسخن 2/1 كوب حليب فى إناء حتى يصبح ساخناً.
يوضع الكاكاو فى الحليب و يقلب ليمزج جيداً.
يوضع ذلك المزيج فى خلاط مع إضافة الحليب المتبقى ، الفانيليا، النعناع و يضرب جيداً حتى يصبح أملس.
يضاف الأيس كريم و يضرب ثانية حتى يصبح المزيج أملس