[دموع الأقصى]

المقادير :

لفة قمر الدين مقطع
3 كوب ماء مقدار ماء الورد مقدار سكر حسب الرغبة
التحضير:
1- ينقع قمر الدين في الماء و يوضع في الثلاجة لليوم التالي.
2- في اليوم التالي يفرك باليد جيدا حتى تختفي القطع في الماء أو يخلاط ثم يصفى و نضيف ماء الورد و السكر و قليل من الماء (حسب الرغبة ) ثم يعاد الى الثلاجة وتقدم باردا.

وكل عام وأنتم بخير.