[عدنان الشيخ]

فوائد البطيخ فوائد البطيخ فوائد البطيخ فوائد البطيخ فوائد البطيخ

اكدت أحدث الأبحاث الطبية على أن تناول البطيخ فى صورته المجردة أو على هيئة عصير طازج يعمل على تعزيز كفاءة الاداء الرياضى وتعجيل فترة النقاهة.

فوائد-البطيخ

لقد تمتع عصير البطيخ لسنوات طويلة بسمعة طيبة بين الرياضيين إلا أن العلماء الأمريكيين قد توصلوا حديثا إلى أدلة علمية جديدة تفيد بدوره الفعال فى تخفيف آلام وجع العضلات التى تعقب ممارسة التمارين الرياضية .

فقد كشفوا عن احتواء البطيخ لإحدى المواد الكيميائية – التى تحدث بشكل طبيعى – عملية إسراع فى إزالة “حمض اللاكتيك” مما يتيح فرصة لتحسين الاداء الجسدى لتمكين الرياضى من ممارسة التدريبات المكثفة بمعدلات أعلى بالاضافة إلى قدرة هذه المواد على استعادة لياقة وطاقة الشخص سريعا فى أعقاب انتهائه من التمارين الرياضية .

وقد عزت ” المجلة الزراعية والكيميائية الغذائية ” الامريكية فى أحدث أعدادها المنشورة على شبكة الانترنت الآثار الإيجابية للبطيخ إلى الاحماض الأمينية المتواجدة به خاصة حمض “سيترولاين” المتواجد بكميات وفيرة فى عصيره .

و لم تقتصر فوائد البطيخ على تعزيز الأداء الرياضى بل امتدت لتشمل خواص طبيعية لخفض معدلات ضغط الدم المرتفع أحد العوامل الهامة المساهمة فى زيادة مخاطر الاصابة بأمراض القلب خاصة السكتات الدماغية والازمات القلبية .

وقد استخلص الباحثون أن محتويات الطبيعية المتواجدة فى الفاكهة والخضراوات تلعب دورا رئيسيا فى تصميم عدد من المنتجات الطبيعية مثل العصائر الطبيعية و مشروبات الطاقة فى إطار الصناعات الغذائية بدلا من المركبات الصناعية التى تضر بصحة الانسان .