[المقداد]

مراسلنا الكريم , أهلاً وسهلاً بك , وموضوعك شيق وأختلط بشيئين حلاوة الماضي وإستشرافه في موضوعك , و حلو مذاق العنب .
والمقداد الأكبر له باع طويل مع بخشة العنب وبساتينه ! ويعد واحداً من أمهر الحطابين في المنطقة وأتصور أن كثيراً من أصحاب البساتين يتهافتون لحجز موعد معه للعناية ببساتينهم وصيانتها كي تجود نوامي عنبهم بالخصل الكثيرة , هناك عقد وحلقات وأمور كثيرة يفطن لها هو ومن حاكاه من الحطابين فإقتصاص العود أو النامي لا يكون الا بحساب,
ولن أهرف بمالا أعرف حتى ألتقيه وأستجلي شيئاً من الحقيقة حول ذلك.

كما نعلم أيضاً أن العنب له مذاقات متنوعة وأسماء كذلك وما أنا متأكد منه أن افضل ثمار العنب تلك التي زرعت أشجارها في مناطق صخرية أو حجرية أو مثل ما يقال ( عارض ) وهو جانب مرتفع عن المزرعة في أغلب الأحيان أو البعض يسميه ( الجناب ) ..

أما تلك التي تكون في بطن الوادي حتى وأن بدى منظرها آسراً فليست لتقارن بمذاق الذي ذكرناه سابقاً .


المفيد هو أن العنب الآن في آخر حصاده وأحببنا التنويه عن مقولة للمقداد الأكبر أذ يقول فيها ( خذ الفاكهة في إقبالها وأتركها في إدبارها )
والمعنى أن أخره لا ينصح به لما قد يتسبب في مشاكل صحية أولها المغص !! .

نشكرك مراسلنا الكريم ولي مداخلة آخرى الم يسبقنا أحد حول طريقة زراعته وأي فصل من السنة يتم ذلك وأي النوامي أجود وأفضل للزراعة ,سيما بعض القصص المصاحبة ,كقهوة الضحى ,والاجر الذي يأخذه الحطاب مقابل تعبه .


المقداد