[حجازية]

..
..........


طبععن اول ششي المقادير
1- اصبع زبده بحرارةة الغرفهہُ
2-ڪأس دقيق
3-ملعقه ڪبيره ڪڪاو بودرهـ
4- حبتين جبن ڪيري

^ ^
اعجني هالمقادير مع بعض زين وراح تڪون عجينهہ زي فتات الخبز اجمعيها وڪوريهہا ڪور صغار ولبسسي القوالب ( قوالب الڪڪوب ڪيك ) وخرميهہا بالشوڪه ودخليهہا الثلاجه تبرد شوي

وبعدين طلعيهہا وحطيهہا ف الفرن ..7.. دقائق على درجه عاليهہُ
لا تطلعيهہا خليهہا تبرد تماما عشان لا طلعتيهہا ماتتڪسر ,وتتورططي
لا طلعتيهہا صفيهہم وصبي بوسطہهم شوي توفي
وفي القدر /
ربع ڪأس ڪريمةة خفق + نص ڪاس حبيبات هہُرشي < لين تغلي وتتمازج وصبيہها فوق التوفي
وزينيها بخطوط هہُرشي ..

وبالهہناء والعافيہ..