[الدانه]

الزنجبيل مضاد حيوي لنزلات البرد الزنجبيل مضاد حيوي لنزلات البرد الزنجبيل مضاد حيوي لنزلات البرد الزنجبيل مضاد حيوي لنزلات البرد الزنجبيل مضاد حيوي لنزلات البرد

يعتبر الزنجبيل أحد أهم ‏الأعشاب‏ ‏والأطعمة‏ ‏التي‏ ‏يمكن‏ ‏استخدامها‏ ‏بديلا‏ ‏للمضادات‏ ‏الحيوية‏ ‏في‏ ‏الشتاء‏. ‏

وورد‏ ‏ذكر‏ ‏الزنجبيل‏ ‏في‏ ‏القرآن‏ ‏الكريم‏ حيث قال تعالى ''‏ويسقون‏ ‏فيها‏ ‏كأسا‏ ‏كان‏ ‏مزاجها‏ ‏زنجبيلا''‏ ‏وهو‏ ‏من‏ ‏العقاقير‏ ‏التي ‏لها‏ ‏نفع‏ ‏علاجي‏ ‏أو‏ ‏تستخدم‏ ‏في‏ ‏الأغراض‏ ‏الصيدلية‏.‏

ويحتوي‏ ‏الزنجيبل‏ ‏على‏ ‏زيوت‏ ‏طيارة‏ ‏وراتنجات‏ ‏أهمها‏ ‏الجنجرول،‏ ‏ومن‏ ‏فوائده‏ ‏الكثيرة‏ ‏علاج‏ ‏بحة‏ ‏الصوت‏ ‏والنزلات‏ ‏الصدرية‏ وتقوية المعدة والأعصاب والجهاز المناعي في الجسم، ‏ويمكن‏ ‏إضافته‏ ‏إلى الشوربة‏ ‏أو‏ ‏كمشروب‏ ‏ساخن‏ ‏للتدفئة‏ ‏في‏ ‏برد‏ ‏الشتاء‏.‏




الزنجبيل الطري او الطازج:

والذي يعرف في الصين منذ اكثر من الفين سنة وهو معروف محسن للطعم والرائحة للاطعمة والمشروبات وهو يستخدم في شرق اسيا كطارد للغازات ومساعد للهضم ومنبه ومدر للبول ومضاد للقيء والغثيان والزنجبيل يحوي مواد عطرية بنسبة حوالي 3 في المائة ومادة الأوروسين الموجودة بالزنجبيل يرجع لها طعم الزنجبيل الحريف وتسمى جنجيرون وهي مقوية لعضلة القلب ومخفضة للحرارة والحمى ومسكنة للألم ومضادة للكحة ولها تأثيرات مهدئة والزنجبيل جيد لعلاج الغثيان والقيء وهو مجرب يستخدم من 2 إلى 4 جرامات من الزنجبيل وله تأثير موضعي لعلاج الغثيان والقيء وليس له تأثير على الجهاز المركزي العصبي ويستخدم في هذه الحالة على شكل كبسولات بودرة الزنجبيل كل واحدة 500 ملجم بودرة والزنجبيل آمن الاستخدام الا في الجرعات الكبيرة جداً.

صحتي