[عثمان الثمالي]

100 ألف وظيفة للسعوديين في المقاهي والمطاعم عوائدها 6 مليارات ريال سنوياً

وائل وهيب - جدة

دعت لجنة المطاعم والمقاهي، في الغرفة التجارية الصناعية بجدة الشباب السعوديين إلى الاستفادة من الفرص الوظيفية المتاحة في مشروعات هذا القطاع مشيرة الى أن المستثمرين في هذا المجال لديهم النية الصادقة والأكيدة في توطين الوظائف المتوفرة في المنشآت المملوكة لهم، ويجب أن يقابلها نفس التوجه من الشباب الراغبين في العمل لإنجاح الخطة الرامية نحو سعودة 100 ألف وظيفة في المطاعم والمقاهي المنتشرة في أحياء محافظة جدة نظراً لأن هذه الوظائف تصل نسبة السعودة فيها حالياً حوالى 5% فقط مع أن عوائدها تصل إلى أكثر من 6 مليارات ريال سنوياً على اعتبار أن متوسط رواتب العاملين في هذا المجال يقدر بـ5 آلاف ريال شهرياً.

وذكر درويش الخضراء نائب رئيس لجنة المطاعم لـ(المدينة) بأن الهدف من الاجتماع الذي ستعقده اللجنة اليوم في مقر الغرفة التجارية الصناعية بجدة مع العاملين في هذا القطاع، هو للتعريف بدور وأهداف اللجنة المستقبلية وكذلك للتعريف بالأعضاء الجدد المنضمين إليها مثل الأمير فيصل بن عبدالله الفيصل والأمير عبدالله بن سعود وصالح ناغي إضافة إلى التباحث في العقبات والمشاكل التي تواجه العاملين في هذا المجال خاصة فيما يتعلق بالإجراءات المتبعة للتعامل مع المستثمرين في هذا المجال من قبل بعض الجهات الحكومية المعنية، والتعقيدات والإجراءات الروتنية لإصدار تأشيرات استقدام العمالة حيث سيتم رصد وحصر جميع الصعوبات التي تعيق من تطور هذا القطاع بالصورة المطلوبة.

وأشار وهيب ناغي عضو لجنة المطاعم والمقاهي بأن نسبة النمو السنوية في هذا القطاع تصل إلى 20% تقريباً، وهذا يتطلب توفير حوالى 15 ألف تأشيرة سنوياً لاستقدام عمالة ماهرة لتشغيل المشروعات الجديدة التي سيتم افتتاحها تدريجياً في جدة فقط خلال الفترة المقبلة في الوقت الذي لا تصدر فيه وزارة العمل إلا 5% فقط من احتياج القطاع الخاص مما يعطل حركة نمو القطاع ويكبد المستثمرين فيه الكثير من الوقت والجهد والمال نظراً لأن هناك بعض المشروعات لا زالت مغلقة بسبب عدم تمكن أصحابها من الحصول على تأشيرات لاستقدام عمالة من الخارج.. مشيراً إلى ضرورة تحديد ضوابط واضحة لإصدار التأشيرات طبقاً لمساحة المشروع، وعدد الكراسي، وقائمة الطعام، وعدد ساعات الدوام.. إضافة إلى حجم المطبخ، وذلك بالتسنيق مع لجنة المطاعم والمقاهي في غرفة جدة.

يذكر أن إجمالي عدد المطاعم والمقاهي في جدة تصل إلى حوالى 5 آلاف مشروع من مختلف المستويات والتخصصات باستثمارات تقدر بحوالى 8 مليارات ريال، ويعمل فيها حوالى 100 ألف موظف وعامل تقدر نسبة السعوديين فيهم 5% فقط مع أن هذا القطاع مطالب بسعودة 30% من وظائفه على الأقل، ويواجه المستثمرون في هذا المجال بعض الصعوبات والعقبات من الجهات الحكومية التي يتعامل معها مثل مكتب العمل والبلدية، والشرطة، والدفاع المدني إضافة إلى هيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر.