[صقر قريش]

الاقتصادية : الاثنين 8-4-1434هـ
« التربية» اشترطت أن تكون الوجبات مطابقة للمعايير الصحية.. مصادر لـ"الاقتصادية" :شركات كبرى تتنافس على مقاصف 33 ألف مدرسة في 2014
عبد السلام الثميري من الرياض
أكدت لـ»الاقتصادية» مصادر خاصة، أن وزارة التربية والتعليم تدرس عددا من العروض المقدمة من شركات غذائية وتموينية لتشغيل 33 ألف مقصف في جميع مدارس التعليم العام، وذلك بدءاً من العام المقبل.وقالت المصادر إن مشروع الملك عبد الله لتطوير التعليم «تطوير» الذي يتولى ملف المقاصف المدرسية من خلال الشركة الخاصة بالتغذية المدرسية (المقاصف)، شرعت في التباحث مع عدد من هذه الشركات خطة عملها لتشغيل المقاصف، والنظر في المواد الغذائية التي ستقدم للطلاب والطالبات، وفق شروط ومعايير صحية جديدة للمقاصف المدرسية والأغذية التي سوف تقدم.وبحسب المصادر فإن أهم اشتراطات الوزارة على المتقدمين لتشغيل المقاصف تتركز على نوعية وجودة الوجبات والمشروبات المقدمة، ومطابقاتها للمعايير الصحية.يأتي ذلك في الوقت التي زادت وزارة التربية والتعليم من الوقت المخصص لفسح (الإفطار) الطلاب والطالبات في المدارس، ومنحتهم 45 دقيقة بدلاً من ثلاثين دقيقة، بداية من العام الدراسي الحالي.إلى ذلك تدشن نورة الفايز نائبة وزير التربية والتعليم لشئون البنات، ورشة تطوير وتحسين المقاصف المدرسية لمسؤولي المقاصف المدرسية من جميع إدارات التربية والتعليم في مناطق ومحافظات المملكة، التي تنظمها الإدارة العامة للتربية والتعليم في منطقة الرياض.وأوضح الدكتور إبراهيم المسند مدير عام التربية والتعليم في منطقة الرياض، أن الإدارة تنظم هذه الورشة بإشراف من وكالة الوزارة للشؤون المدرسية من أجل السعي للارتقاء بمستوى المقاصف المدرسية، مشيراً إلى مشاركة مشرفي ومشرفات المقاصف المدرسية في إدارات التربية والتعليم بجميع مناطق والمحافظات.من جانبه، أشار حمد الشنيبر مساعد المدير العام للشؤون المدرسية، إلى أن الورشة تشتمل على عدة جلسات الأولى مخصصة لمحاضرة بعنوان (أدبيات في التغذية المدرسية) للدكتور محمد الكنهل الرئيس التنفيذي لهيئة الغذاء والدواء، إضافة إلى عرض من شركة تطوير التعليم القابضة بعنوان (التغذية المدرسية «الرؤية والأهداف والخطة») يقدمها هاني قزاز مدير مشروع التغذية.وقال الشنيبر إن الجلسة الثالثة تتناول ورشة عمل بعنوان (تفعيل آليات الإشرف على المقاصف)، وتضم عدداً من المحاور المهمة والجلسة الرابعة دراسة عن التغذية المدرسية، مقدمة من حصة العيسى مدير إدارة خدمات الطلاب في منطقة الرياض، والجلسة الخامسة لمناقشة البرنامج الآلي للمقاصف، من خلال عرض ومناقشة يقدمها صالح المقري مدير جودة البرامج في الإدارة العامة للتطبيقات في المركز الوطني للمعلومات التربوية.من جانبها، قالت حصة العيسى مدير إدارة خدمات الطلاب في منطقة الرياض، إن فعاليات الورشة لليوم الثاني تنطلق بالجلسة السادسة ورشة عمل (العادات والسلوكيات الغذائية)، والجلسة السابعة ورشة عمل (مقترحات لتطوير الاشتراطات الصحية)، بينما تتناول الجلسة الثامنة عرض إدارات التربية والتعليم للتجارب المتميزة في المقاصف المدرسية، إضافة إلى تجربة شركة الخليج للتموين في تشغيل المقاصف المدرسية يقدمها فهد المنجم نائب مدير الشركة.وكانت الوزارة وشركة تطوير التعليم القابضة قد وقعتا اتفاقية تقضي بأن تتولى الشركة إدارة عقود تشغيل المقاصف في مدارس التعليم العام للبنين والبنات كافة، بناء على موافقة خادم الحرمين الشريفين على قيام شركة تطوير التعليم القابضة (شركة مملوكة بالكامل للدولة) بإدارة عقود تشغيل المقاصف المدرسية من خلال تعاقدها مع الشركات المتخصصة في هذا المجال وفقاً لنظامها الأساسي.
________________________________________