|
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
08-08-2006
|
|||||||||
|
|||||||||
الصــيــنــية الــرهــيــبه
الصــيــنــية الــرهــيــبه الصــيــنــية الــرهــيــبه الصــيــنــية الــرهــيــبه الصــيــنــية الــرهــيــبه الصــيــنــية الــرهــيــبهالصــيــنــية الــرهــيــبه________________________________________ المقادير: دجاج مقطع قطع صغيره مكعب ماجي بصل وطماط مقطع قطع صغيره وثوم اذا تبون 1 فلفل رومي مقطع قطع صغيره 3 فلفل رومي مقطع شرائح دائريه 2 بطاطس مقطع شرائح دائريه و اذا كان حجمه صغير 3 علبه قشطة ملعقه مايونيز ملعقتين جبنه سائله زيت للقلي أولا: توضع في القدر الزيت (وثوم اذا رغبتي) والبصل وحركيهم ثم توضع الطماطم ونكمل تحريك ثم نضع الد جاج ونضع عليهم مكعب ماجي وتوضع عليهم البهارات من ( كمون وهيل وقرنفل وقليل ملح لاتكثرون الملح عشان حطينا ماجي استمروا في التحريك واذا حسيتوا انه نشف من تحت حطوا عليهم قليل مويه لاتكثرون بعد وقبل ماينضج بشوي حطوا الفلفل الرومي المقطع صغار واستمروا بالتحريك اليييييييييييين ينضج الدجاج ثانيا: اقلي دوائر الفلفل الرومي والبطاطس ثالثا: اخلطي في صحن علبة قشطه وملعقه مايونيز وملعقتين جبنه سائله والاآآآآن احضري صينيه ورصي مايلي: 1- نصف البطاطس المقلي 2- نصف الفلفل المقلي 3-الدجاج المطبوخ 4- الباقي من الفلفل الرومي المقلي 5- الباقي من البطاطس المقليه 6- الوجه وهو خلطة القشطه السابقه ياسلاااااااااااااااام حطيها بالفرن ماتاخذ اكثر من ربع ساعه شغلي عليها من فوق الين يصير الوجه ذهبي وصحه وعـــــــافيه ,, 
|
| مواقع النشر |
|
|
 |
 |
 |
العرض الشجري