صينية البطآطس بس بشكل تآنـــي

[ثماليه والعز ليه]

صينية بطآطس بس بشكل تآني





المقادير :

لحم مفروم
بصل مفروم
بقدونس مفروم
شرائح بطاطس
ثوم مفروم حسب الرغبة
ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون


الصلصة :

طماطم / مكعب ماجي / ملح /
/ قليل ماء / معجون طماطم


الطريقة :

نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس

والبهارات في زبدية كما في الصورة





وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير

تكور حسب الحجم المرغوب

وترص في صينية بهذا الشكل





نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس

كما في الصورة





وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير

الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة





تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى

تستوي ثم ننزع القصدير وتترك

تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل

وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض

[اميره بكلمتي]

يمي يمي شكلهااا لذيذه يسلمووو

[ملكة بلا مملكة]

يسلموووووووووووووووووووووووووووووو

[صاحبة مبدأ]

والله انها جات بوقتها لأني مررررررررة جوعانة وشكلها جدا لذيذ سلمت يداك
وااااااااااااااااااااااو لو إنها عندي الآن امممممممممممم

[الدانه]

وصفة لذيذة
وفقك الله ورعاك .

[ذات النطاقين]

يعطيك العافيـــة

[السنافية]

تسلمين ثمالية رووعة بصراحة وسهلة مشكوووورة

[ثماليه والعز ليه]

اشكـــــــركم جميعـــاَ على مروركـــــم الاكثر من رائع

دمتم ودامت كلماتكم عطراً لمواضيعـــــي

[وردة الساكورا]

مشكوووووووووووووورة

[*الأزديّة*]

والله شكلها يجنننننننننن

يعطيك العافية