![]() |
![]() |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||
|
|||||||||
![]() حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة![]() المقاديـــــــر: ************************************** اولاً-10حبات جالكسي شوكولاته. ثانياً- 4 حبات أوريو ( المغلف الواحد يحتوي على 6 بسكوتات ) ثالثاً- نص علبة قشطه- كريمة الخفق " 125 ملل" . رابعاً- شعيرية باكستانية - مكسرة ومحموسة بالزبدة - . خامساً- خلطة النستلة (( 4حبات كيري + علبة حليب محلى )) بالخلاط .: : ملاحظة مهمة :: ************************************ يفضل استخدام الجالكسي في هذه القوالب في الشتاء فقط<<<<<<<<<<<< ((ترى لهالسبب قلت جاء بوقته)) اما الصيف يفضل استخدام قوالب شوكولاتة العطير أو أي قوالب شوكولاتة خاصة بتغليف الكيك ــــــــــــــــــــــــــــــ والآن الشرح مع الصور: ************************************** هذي شكل القوالب بالعلبه وهي عباره عن ثلاث قوالب مصنوعه من السيلكون انا دائماً استخدم الحجم الصغير والأوسط: ![]() هذي صورة المقادير بس الجالكسي ناقص بالصوره انتبهو ![]() اولاً نسوي حمام ما ئي لإذابة الشوكلاته: ![]() نأخذ مقدار ملعقه صغيره أصغر حجم من الشوكلاته السائله ونبدأ بملأ جوانب القالب من الداخل بالشوكلاته وعندما ننتهي من ملأ القوالب ندخلها الفريزر: ![]() نفصل الكريمه البيضاء عن الاوريو ونقوم بدق الأوريو بالنجر( الهاون) ترى دقه بالهاون افضل من الطحن بالطاحونه حتى لا يصبح بودره: نضيف كريمة الخفق إلى الأوريو ونخلطهم ![]() هذه القوالب بعد ماطلعناه من الفريز بعد ما تجمدت الشوكلاته اطلعها من الفريزر وأظغط بأصبعي اسفل القالب فتظهر الشوكلاته وينفصل عن القالب ![]() فيه طريقه سهله لوضع الاوريو بسرعه في القوالب وهي اني أجيب كيس صغير وأعبيه بالحشوه واقص طرف الكيس وابدا أعبي القوالب مثل قمع تزيين الكيك: ![]() مقادير طبقة الحليب المحلى: 4حبات الكيري +علبة الحليب المحلى حجم 397ملم في الخلاط ![]() ذا خلطتيهم وزعي الخليط عالقوالب.... .واحمسي شعيريه باكستانيه او كنافه وحطي عليها شوي نستله اذا كانت شعيريه ووزعيها عالطبقة البيضاء بالقوالب ويصير شكلها النهائي كذا ![]() بالهنا يارب |
مواقع النشر |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
مراحل نمو الجنين خطوة بخطوة (صور) | أبو رامز | منتدى الصور | 8 | 02-17-2010 07:10 PM |
نصف الاف خطوة | مخاوي منقاش | منتدى الاستراحـة | 9 | 04-14-2008 02:03 PM |
خطوة رائعة من الثملان | محمد السالمي | أهــــــلا بــــــــــكـــــــم | 12 | 02-17-2006 08:48 PM |
![]() |
![]() |
![]() |