كرات البطاطس باالبشمل تجنن

[دفء الحنين]

مقادير

نص كيلو لحم مفروم
بصله مفرومه
معجون طماطم
بهارات وملح
5بطاطس مسلوقه
بقدونس
3اكواب حليب
3ملاعق كبيردقيق
جبنة موزريلا

الطريقة :

نعمل لحمه مع بصل مع بهارات وملح
نضيف عليها معجون الطماطم وقليل من ماء
نقشر بطاطس ونهرسها مع الحليب والفلفل و البقدونس انشكلها كرات لين ماتكفي صنيه الي عندك
نعمل البشاميل طريقه الي انتي تعرفينها
نجي بترتيبها في صينيه اول شي لحم وبعدين طبقه من الباشميل وبعدين كور البطاطس ورشي فوقها الجبن موز ريلا .....
وبالعافيه عليكم