طب وعلوم موضوع متجدد يوميا

[صقر قريش]

رد: طب وعلوم موضوع متجدد يوميا رد: طب وعلوم موضوع متجدد يوميا رد: طب وعلوم موضوع متجدد يوميا رد: طب وعلوم موضوع متجدد يوميا رد: طب وعلوم موضوع متجدد يوميا

السمنة مؤشر لتكون مواد كيميائية تهاجم أعضاء الجسم


صالح شبرق - جدة
وصف الدكتور ياسر خياط أستاذ مساعد واستشاري الجهاز الهضمي والكبد في جامعة أم القرى البدانة المفرطة، بأنها سمة عالمية وليست محصورة فقط على المنطقة العربية، بل سادت جميع القارات، نظرا للظروف البيئية والسلوكية اليومية، لافتا إلى أن كل عضو في جسم الإنسان يشكو من تأثيرات البدانة، نظرا لتكون حالة من مقاومة هرمون الأنسولين الداخلي والتي تزداد اضطراديا مع ارتفاع وزن المريض فوق الوزن المثالي المطلوب، ويصاحب ذلك تكون مواد كيميائية ضارة تهاجم الأعضاء التي تقوم بتخزين الدهون، مشيرا إلى أن الكبد الذي يقوم بتخزين المواد الغذائية الزائدة على شكل جليكوجين يظل إلى حد ما، قادرا على القيام بوظائفه حتى يصل إلى نقطة تجاوز التحمل، فينشأ عن ذلك التهاب مزمن ثم تليف ثم فشل كبدي، وفيما يتعلق بالأعضاء التي لا تقوم مباشرة بتخزين الدهون، بل تقوم باستخدامه مثل المرارة التي تركز المادة الصفراوية الخاصة بهضم الأغذية الدهنية، فإنها تقوم بالعمل الموكل إليها إلى أن تصل مرحلة ما فوق التشبع، حيث تبدأ بتكوين حصوات متجانسة يغلب عنصر الكولسترول على مكونها، بجانب الكالسيوم والمعادن الأخرى، ويحدث نتيجة ذلك الآم المرارة، وما ينشأ عن ذلك من مضاعفات. ويؤكد د.خياط أن مكونات الغذاء، تلعب دورا أساسيا في السمنة، من حيث القيمة الغذائية الحيوية، فالأغذية الخالية من الألياف أو ما يسمى بمنخفضة الردة، تعتبر عاملا خطرا لحدوث أورام الأمعاء الدقيقة والغليظة والبنكرياس والمريء، وكذلك خارج القناة الهضمية، مثل أورام الثدي والمبيض والرحم لدى السيدات، لذلك يتطلب منا جميعا بذل الجهد المضاعف على التخلص منها، وثانيا الحرص على الكشف المبكر عن مضاعفات السمنة التي تظهر على الجهاز الدوري الدموي بشكل أساسي، وباقي الأعضاء كذلك.