قديم 01-09-2012   #1
t3bt Ashtag
ثمالي نشيط
 
الصورة الرمزية t3bt Ashtag
 
تاريخ التسجيل: 20-09-2011
المشاركات: 3,342
معدل تقييم المستوى: 504
t3bt Ashtag تميز فوق العادةt3bt Ashtag تميز فوق العادةt3bt Ashtag تميز فوق العادةt3bt Ashtag تميز فوق العادةt3bt Ashtag تميز فوق العادةt3bt Ashtag تميز فوق العادةt3bt Ashtag تميز فوق العادةt3bt Ashtag تميز فوق العادةt3bt Ashtag تميز فوق العادةt3bt Ashtag تميز فوق العادةt3bt Ashtag تميز فوق العادة
افتراضي فطيرة طبقات بانواع الجبن




السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


المقادير:
3أكواب دقيق
م ط ك خميرة
م ص سكر
م ص ملح
1بيضة عليها رشة فانيليا +نقطة خل
فنجان شاي مومليان زيت
أي نوع حليب جاهز علبة السعودية الصافي ....
الحشوة : جبنة سائلة + جبنة مازورلا + زعتر :





الطريقة : في زبدية نحط المقادير مع بعض ونحرك بعدها نضع البيضة والزيت والحليب ( بس هاه مو تحطين الحليب كله اشوي اشوي ) لين ماتسير عندك عجينة متماسكة , نتركها تخمر في مكان دافي ساعة بعدها نقسم العجينة 7 أقسام متساوية الحجم ( أنا قسمتها 8 بس أفضل لك 7 مش 8 أقسام ) :




ناخذ أول قسم ونفرده ونضعه في الصينية ( تيفال أصغر حجم ) وندهن بالجبن السائل بعدها نرش عليها الزعتر وبعدها الجبن المازورلا :





نفرد عجينه ثانية ونحطها فوق الأولى وندهن بالجبن ونرش عليها ....... وهكذا مع باقي الطبقات لين ما تخلصينها كلها وآخر طبقة تكون سادة لا دهن ولا رش بس إدهنيها بحليب سائل ورشي عليها سمسم سماق حبة سودا ..
ونغطيها بلاصق وندخلها الفرن ترتاح ربع ساعة بدون تشغيل الفرن



بعدها شيلي اللاصق وشغلي عين الفرن السفلى لين تستوي بعدها العليا .. وهذي النتيجة ؟؟؟؟







اتمنى يعجبكم الموضوع

بالعافيه

دمتم بخير
__________________

t3bt Ashtag غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-09-2012   #2
دفء الحنين
مشرفة
 
الصورة الرمزية دفء الحنين
 
تاريخ التسجيل: 17-08-2005
المشاركات: 5,248
معدل تقييم المستوى: 732
دفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادة
افتراضي رد: فطيرة طبقات بانواع الجبن

__________________
دفء الحنين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-11-2012   #3
قلم أنثى
فعال
 
الصورة الرمزية قلم أنثى
 
تاريخ التسجيل: 01-11-2011
المشاركات: 995
معدل تقييم المستوى: 303
قلم أنثى تميز فوق العادةقلم أنثى تميز فوق العادةقلم أنثى تميز فوق العادةقلم أنثى تميز فوق العادةقلم أنثى تميز فوق العادةقلم أنثى تميز فوق العادة
افتراضي رد: فطيرة طبقات بانواع الجبن

يعطيـــــــــــــكـ العــــــــآفية
__________________

إذآ أردتَ أن تعيش سعيداً !
فـ لآ تُحلّل كل شيء .. . و لآ تُفسسّر كل شيءْ

ولآ تُدقق بكُل شيء ،
فإنّ الذينَ حلّلوا الألمآسْ وجدُوه
فَحماً
قلم أنثى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-12-2012   #4
t3bt Ashtag
ثمالي نشيط
 
الصورة الرمزية t3bt Ashtag
 
تاريخ التسجيل: 20-09-2011
المشاركات: 3,342
معدل تقييم المستوى: 504
t3bt Ashtag تميز فوق العادةt3bt Ashtag تميز فوق العادةt3bt Ashtag تميز فوق العادةt3bt Ashtag تميز فوق العادةt3bt Ashtag تميز فوق العادةt3bt Ashtag تميز فوق العادةt3bt Ashtag تميز فوق العادةt3bt Ashtag تميز فوق العادةt3bt Ashtag تميز فوق العادةt3bt Ashtag تميز فوق العادةt3bt Ashtag تميز فوق العادة
افتراضي رد: فطيرة طبقات بانواع الجبن


__________________

t3bt Ashtag غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-13-2012   #5
الدانه
مشرفة القسم الاجتماعي
 
الصورة الرمزية الدانه
 
تاريخ التسجيل: 28-07-2007
المشاركات: 4,343
معدل تقييم المستوى: 529
الدانه تميز فوق العادةالدانه تميز فوق العادة
افتراضي رد: فطيرة طبقات بانواع الجبن

بالهناء والعافية
جزيت خيرا
الدانه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-15-2012   #6
دموع الأقصى
مشرفة قسم الفتيات
 
الصورة الرمزية دموع الأقصى
 
تاريخ التسجيل: 24-12-2010
المشاركات: 5,321
معدل تقييم المستوى: 671
دموع الأقصى تميز فوق العادةدموع الأقصى تميز فوق العادةدموع الأقصى تميز فوق العادةدموع الأقصى تميز فوق العادةدموع الأقصى تميز فوق العادةدموع الأقصى تميز فوق العادةدموع الأقصى تميز فوق العادةدموع الأقصى تميز فوق العادةدموع الأقصى تميز فوق العادةدموع الأقصى تميز فوق العادةدموع الأقصى تميز فوق العادة
افتراضي رد: فطيرة طبقات بانواع الجبن

يعطيك الف عااااافيه يالغلا
__________________
[YOUTUBE]VP7f9NJAPF4[/YOUTUBE]
دموع الأقصى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
الجبن صقر قريش الــمـنـتـدى الإسـلامــــــــي 0 06-12-2011 11:15 PM
فطيرة سمك الهـآمور الحـآرهـ ثماليه والعز ليه مائدتك 11 02-01-2011 09:38 PM
أكل الجبن في الصباح مكروووووه ههههههههه ABO TURKI الــمـنـتـدى الـعـام 3 09-25-2010 03:37 AM
طبقات سلطات لذيذهـ بنت شيوخ وكلي شموخ مائدتك 9 11-09-2009 05:32 AM
طبقات الرجال ابوعهد الــمـنـتـدى الـعـام 3 06-29-2009 12:16 AM


الساعة الآن 03:52 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by