قديم 11-09-2013   #1
دفء الحنين
مشرفة
 
الصورة الرمزية دفء الحنين
 
تاريخ التسجيل: 17-08-2005
المشاركات: 5,248
معدل تقييم المستوى: 730
دفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادة
Smile الكشري المصرى

الكشري المصري


المقادير

مكرونه صغيره مسلوقه

ارز ابيض

شعريه

حلقات بصل

ملعقه دقيق

صلصه صماطم

عدس بجبه او اصفر

ثوم

زيت

الطريقه

تخلط حلقات البصل بقليل من الدقيق ثم تحمر فى الزيت

وتصفى وترفع على ورق ماص

يوخذ الزيت المتخلف من تحمير البصل ويؤخذ منه جزء ويحمر

فيها قليل من الشعريه ثم نضيف الارز ونسقيه بالماء ونتركه لينضج

نسلق المكرونه ونصفيها من الماء ونضع عليها ملعقة زيت

من زيت البصل مع نصف ملعقه من الفلفل الحار المطحون

نسلق العدس فى الماء المضاف اليه القليل من الثوم المدقوق

ويمكن ان نسلق حمص شامى ايضا لعمل الصلصه

ناخود مقدار من الزيت المتخلف من تحمير البصل ونحمر

فيه الثوم ونضيف معه التوابل الفلفل الاسود والكمون والبهارات

والفلفل الحلو ملعقه كبيرهثم نضع صلصه الطماطم ونتركها لتتسبك

لعمل صلصه الخل نحمر قليل من الثوم ونضع معه كزبره ناشفه

والقليل من الخل

طريقه التقديم نضع المكرونه ثم الارز والعدس والحمص ثم

صلصه الطماطم وحلقات البصل المقرمشه
منقول
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة دفء الحنين ; 11-10-2013 الساعة 04:35 PM
دفء الحنين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-13-2013   #2
دموع الأقصى
مشرفة قسم الفتيات
 
الصورة الرمزية دموع الأقصى
 
تاريخ التسجيل: 24-12-2010
المشاركات: 5,321
معدل تقييم المستوى: 670
دموع الأقصى تميز فوق العادةدموع الأقصى تميز فوق العادةدموع الأقصى تميز فوق العادةدموع الأقصى تميز فوق العادةدموع الأقصى تميز فوق العادةدموع الأقصى تميز فوق العادةدموع الأقصى تميز فوق العادةدموع الأقصى تميز فوق العادةدموع الأقصى تميز فوق العادةدموع الأقصى تميز فوق العادةدموع الأقصى تميز فوق العادة
افتراضي رد: الكشري المصرى


__________________
[YOUTUBE]VP7f9NJAPF4[/YOUTUBE]
دموع الأقصى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-18-2013   #3
الدانه
مشرفة القسم الاجتماعي
 
الصورة الرمزية الدانه
 
تاريخ التسجيل: 28-07-2007
المشاركات: 4,343
معدل تقييم المستوى: 528
الدانه تميز فوق العادةالدانه تميز فوق العادة
افتراضي رد: الكشري المصرى

بالهناء والعافية
بارك الله فيك
الدانه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
السعي إلى التميز الأسري الدانه الأسرة و الـتربـيـة 9 03-10-2013 09:21 PM
العنف الأسري فتاة في الطائف صقر قريش أخبار العالم وأحداثه الجارية 2 12-27-2008 12:05 AM
العنف الأسري اب يقتل ابنته صقر قريش أخبار العالم وأحداثه الجارية 5 10-23-2008 06:39 PM
الكشري zell الـصـحـة و التغذية 10 10-01-2005 12:39 PM


الساعة الآن 10:34 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by