قديم 03-19-2011   #161
شموع الأمل
ذهبي نشيط
 
الصورة الرمزية شموع الأمل
 
تاريخ التسجيل: 22-12-2010
الإقامة: السعوديه
المشاركات: 2,059
معدل تقييم المستوى: 490
شموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادة
افتراضي رد: مطبخ العضوات .... (( السنعات))

كيفكم ان شاء الله تمام
اليوم جبتلكم طبخه من طبخاتي وهي ( جمبري بالأرز)

المقادير مع الطريقة:
1- كيلو جمبري








يغسل جيدا.
2- الأبازير (فلفل أسود , كمون , بهارات خاصة بالجمبري , ملح , ليمون )









يتبل الجمبري جيدا بالأبازير السابقة ويترك 3 ساعات تقريبا









نضع بيض ( 4 حبات ) في صحن ثم نضع بقسماط في صحن أخر









نضع الجمبري في صحن البيض ثم ننقله الى صحن البقسماط الى أن تنتهي الكمية ثم نضعه في صحن أخر









ثم نضع زيت غزيز في المقلاة على النار متوسطة وتكون المقلاة ساخنة جدا ويوضع عليه الجمبري ويحرك على نار قوية









ثم نخرج الجمبري من الزيت بعد نضجه ويجفف من الزيت









الأن عمل الأرز )
المقادير
رز الوليمة
بصل , ثوم , جزر
بعد غسل الأرز جيدا ... وينقع في الماء
ثم يصفى من الماء ونضعه قي قدر على النار ويضاف الماء والملح وقليل من الزيت ويترك على نار متوسطة









ثم نأتي بقدر آخر ونضع فيه قليل من الزيت , ويقطع البصل ويوضع على الزيت الى إن يصبح لونه ذهبي ويضاف قليل من الثوم
ثم نبشر جزر ونضعه على البصل ويضاف إليه قليل من الملح والبهارات , ويترك قليلا على النار









ثم نأتي بقدر الأرز بعد استوائه ونضع عليه وصفة الجزر السابقة ويقلب









ثم نأتي بصحن ونضع فيه الأرز بالجزر ويرص عليه الجمبري بايي شكل تحبيه










وبالهنا والعافية
وإن شاء الله يعجبكم طبقي
__________________

شموع الأمل غير متواجد حالياً  
قديم 03-19-2011   #162
ثماليه والعز ليه
ثمالي نشيط
 
الصورة الرمزية ثماليه والعز ليه
 
تاريخ التسجيل: 27-05-2009
المشاركات: 9,409
معدل تقييم المستوى: 809
ثماليه والعز ليه تميز فوق العادةثماليه والعز ليه تميز فوق العادةثماليه والعز ليه تميز فوق العادةثماليه والعز ليه تميز فوق العادةثماليه والعز ليه تميز فوق العادةثماليه والعز ليه تميز فوق العادةثماليه والعز ليه تميز فوق العادةثماليه والعز ليه تميز فوق العادةثماليه والعز ليه تميز فوق العادةثماليه والعز ليه تميز فوق العادة
افتراضي Re: مطبخ العضوات .... (( السنعات))

ارجوآن هلابك
اشكرك ع التعقيب
زين جبتيلي اسم اسمي الاكله فيه ههههههههه

الدآنـــه
يعطيك العـآفيه ع الاطـرآ
ماتقصرين وربي

هلآبك ي الدآعيه
وآآآآآآآو وش ذآ الابدآع
بصرآحـه مبين انهـآ لذيذهـ
جـآري التجربه
وتستـآهلي مني احلى تقيـم
/
يعطيك العـآفيه وتسلم ديـآتك
__________________
وانتهههت سنين الدرآسةة
9/7
احلى يوم بحيآتي
ثماليه والعز ليه غير متواجد حالياً  
قديم 03-22-2011   #163
شموع الأمل
ذهبي نشيط
 
الصورة الرمزية شموع الأمل
 
تاريخ التسجيل: 22-12-2010
الإقامة: السعوديه
المشاركات: 2,059
معدل تقييم المستوى: 490
شموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادة
افتراضي رد: مطبخ العضوات .... (( السنعات))

(الصور اختفت من طبقي السابق وجبتلكم هي مرة ثانية )

( جمبري بالأرز)


المقادير مع الطريقة:
1- كيلو جمبري
ويغسل جيدا










2- الأبازير (فلفل أسود , كمون , بهارات خاصة بالجمبري , ملح , ليمون )









يتبل الجمبري جيدا بالأبازير السابقة ويترك 3 ساعات تقريبا











نضع بيض ( 4 حبات ) في صحن ثم نضع بقسماط في صحن أخر






نضع الجمبري في صحن البيض ثم ننقله الى صحن البقسماط الى أن تنتهي الكمية ثم نضعه في صحن أخر





ثم نضع زيت غزيز في المقلاة على النار متوسطة وتكون المقلاة ساخنة جدا ويوضع عليه الجمبري ويحرك على نار قوية





ثم نخرج الجمبري من الزيت بعد نضجه ويجفف من الزيت





الأن عمل الأرز )
المقادير
رز الوليمة
بصل , ثوم , جزر
بعد غسل الأرز جيدا ... وينقع في الماء
ثم يصفى من الماء ونضعه قي قدر على النار ويضاف الماء والملح وقليل من الزيت ويترك على نار متوسطة





ثم نأتي بقدر آخر ونضع فيه قليل من الزيت , ويقطع البصل ويوضع على الزيت الى إن يصبح لونه ذهبي ويضاف قليل من الثوم
ثم نبشر جزر ونضعه على البصل ويضاف إليه قليل من الملح والبهارات , ويترك قليلا على النار







ثم نأتي بقدر الأرز بعد استوائه ونضع عليه وصفة الجزر السابقة ويقلب





ثم نأتي بصحن ونضع فيه الأرز بالجزر ويرص عليه الجمبري بايي شكل تحبيه






وبالهنا والعافية
وإن شاء الله يعجبكم طبقي
__________________

شموع الأمل غير متواجد حالياً  
قديم 03-22-2011   #164
شموع الأمل
ذهبي نشيط
 
الصورة الرمزية شموع الأمل
 
تاريخ التسجيل: 22-12-2010
الإقامة: السعوديه
المشاركات: 2,059
معدل تقييم المستوى: 490
شموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادة
افتراضي رد: Re: مطبخ العضوات .... (( السنعات))

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ثماليه والعز ليه مشاهدة المشاركة
  

هلآبك ي الدآعيه
وآآآآآآآو وش ذآ الابدآع
بصرآحـه مبين انهـآ لذيذهـ
جـآري التجربه
وتستـآهلي مني احلى تقيـم
/

يعطيك العـآفيه وتسلم ديـآتك

مشكوووورة ع التقيم يا ثمالية
وكمان لك من آحلى تقيم ع طبقك الرائع
__________________

شموع الأمل غير متواجد حالياً  
قديم 03-22-2011   #165
السنافية
ذهبي مشارك
 
تاريخ التسجيل: 28-08-2009
المشاركات: 1,679
معدل تقييم المستوى: 417
السنافية تميز فوق العادةالسنافية تميز فوق العادةالسنافية تميز فوق العادةالسنافية تميز فوق العادةالسنافية تميز فوق العادةالسنافية تميز فوق العادةالسنافية تميز فوق العادةالسنافية تميز فوق العادةالسنافية تميز فوق العادةالسنافية تميز فوق العادة
افتراضي Re: مطبخ العضوات .... (( السنعات))

أقول وخروا ياأهل الدجاج

مرررررررره وحدة يالداعية جمبري ....مين قدك أكلة راقية والله

الله يسعدك بصراحة قمة بالروعة ومع هذا بشرحك شكلها سهلة مررره ..

والله وغطيت علينا

وأحلى تقييم لأحلى سنعة
__________________
السنافية غير متواجد حالياً  
قديم 03-23-2011   #166
كبريـــآء
ثمالي نشيط
 
الصورة الرمزية كبريـــآء
 
تاريخ التسجيل: 25-09-2009
الإقامة: ....
المشاركات: 2,961
معدل تقييم المستوى: 570
كبريـــآء تميز فوق العادةكبريـــآء تميز فوق العادةكبريـــآء تميز فوق العادةكبريـــآء تميز فوق العادةكبريـــآء تميز فوق العادةكبريـــآء تميز فوق العادةكبريـــآء تميز فوق العادةكبريـــآء تميز فوق العادةكبريـــآء تميز فوق العادةكبريـــآء تميز فوق العادةكبريـــآء تميز فوق العادة
افتراضي رد: مطبخ العضوات .... (( السنعات))


الدآعيهْ

تسلمْ الأيآديْ واللهْ
طبقْ مختلفْ وحلوْ
^
^
عساهـْ بالعآفيهْ علىْ قلبكْ
وتستآهلين تقييم
__________________
:
:
في دآخلي شُرفـة
:
لآيمر بهـآ آحد للــ تحيّة .....
كبريـــآء غير متواجد حالياً  
قديم 03-23-2011   #167
شموع الأمل
ذهبي نشيط
 
الصورة الرمزية شموع الأمل
 
تاريخ التسجيل: 22-12-2010
الإقامة: السعوديه
المشاركات: 2,059
معدل تقييم المستوى: 490
شموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادة
افتراضي رد: Re: مطبخ العضوات .... (( السنعات))

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السنافية مشاهدة المشاركة
   أقول وخروا ياأهل الدجاج

مرررررررره وحدة يالداعية جمبري ....مين قدك أكلة راقية والله

الله يسعدك بصراحة قمة بالروعة ومع هذا بشرحك شكلها سهلة مررره ..

والله وغطيت علينا

وأحلى تقييم لأحلى سنعة

ربي يسعدك يا السنافية
بجد ردك فرحني كثير
ربي لا يحرمني منك ..
__________________

شموع الأمل غير متواجد حالياً  
قديم 03-23-2011   #168
شموع الأمل
ذهبي نشيط
 
الصورة الرمزية شموع الأمل
 
تاريخ التسجيل: 22-12-2010
الإقامة: السعوديه
المشاركات: 2,059
معدل تقييم المستوى: 490
شموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادةشموع الأمل تميز فوق العادة
افتراضي رد: مطبخ العضوات .... (( السنعات))

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كبريـــآء مشاهدة المشاركة
  
الدآعيهْ

تسلمْ الأيآديْ واللهْ
طبقْ مختلفْ وحلوْ
^
^
عساهـْ بالعآفيهْ علىْ قلبكْ

وتستآهلين تقييم


يسعدك ربي يا كبرياء
ردك حلو مثلك ياحلوة
لا تحرميني تواجدك ..
__________________

شموع الأمل غير متواجد حالياً  
قديم 03-28-2011   #169
دفء الحنين
مشرفة
 
الصورة الرمزية دفء الحنين
 
تاريخ التسجيل: 17-08-2005
المشاركات: 5,248
معدل تقييم المستوى: 730
دفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادةدفء الحنين تميز فوق العادة
افتراضي رد: مطبخ العضوات .... (( السنعات))

طبق بحري ولا أروع .. سلمت الأيادي ..والإخراج النهائي مشهي جداً ..تصوير راقي وتوضيح وافي ..يعطيك ألف عافية ..
__________________
دفء الحنين غير متواجد حالياً  
قديم 04-27-2011   #170
ثماليه والعز ليه
ثمالي نشيط
 
الصورة الرمزية ثماليه والعز ليه
 
تاريخ التسجيل: 27-05-2009
المشاركات: 9,409
معدل تقييم المستوى: 809
ثماليه والعز ليه تميز فوق العادةثماليه والعز ليه تميز فوق العادةثماليه والعز ليه تميز فوق العادةثماليه والعز ليه تميز فوق العادةثماليه والعز ليه تميز فوق العادةثماليه والعز ليه تميز فوق العادةثماليه والعز ليه تميز فوق العادةثماليه والعز ليه تميز فوق العادةثماليه والعز ليه تميز فوق العادةثماليه والعز ليه تميز فوق العادة
افتراضي Re: مطبخ العضوات .... (( السنعات))

رفــع
__________________
وانتهههت سنين الدرآسةة
9/7
احلى يوم بحيآتي
ثماليه والعز ليه غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
أسهل طريقة لطبخ الحنيذ في البيت بالصور ! ABO TURKI الـصـحـة و التغذية 9 12-05-2009 12:31 AM
عشره أخطاء تجنبيها لطبخ أفضل مناهل الـصـحـة و التغذية 3 03-31-2009 04:01 PM
ادوات خاصه لطبخ ذيب ثماله الـصـحـة و التغذية 2 03-21-2009 05:24 PM
طريقك نحو مطبخ مثالي zell الـصـحـة و التغذية 5 12-23-2005 09:35 PM


الساعة الآن 04:17 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by