الانتقال للخلف   منتديات بلاد ثمالة > الاجتماعي > الـصـحـة و التغذية

 
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 08-23-2006
الصورة الرمزية الأمل
 
الأمل
ذهبي

  الأمل غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 485
تـاريخ التسجيـل : 05-06-2006
الـــــدولـــــــــــة : الطـآئف
المشاركـــــــات : 1,132
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 864
قوة التـرشيــــح : الأمل تميز فوق العادةالأمل تميز فوق العادةالأمل تميز فوق العادةالأمل تميز فوق العادةالأمل تميز فوق العادةالأمل تميز فوق العادةالأمل تميز فوق العادة
افتراضي الــ لحوح اليمني ...,,

الــ لحوح اليمني ...,, الــ لحوح اليمني ...,, الــ لحوح اليمني ...,, الــ لحوح اليمني ...,, الــ لحوح اليمني ...,,

الــ لحوح اليمني
________________________________________

شو رايكم؟؟ ان عجبكم اذكروني بدعوه صالحهعلى النقــــــــل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحوح اليمني
المكونات
كوب دقيق
كوب ذره او بر اسمر
ملعقه خميره
ملعقه ملح
ماء
ربع كوب دقيق لعمل الشربه
الطريقه
نقوم بخلط كوب دقيق وكوب الذره والخميره والملح ونعجنها عجينه عاديه
ونضعها على جنب الى ان تختمر
واثناء ما تختمر العجينه نعمل الشربه
وهي ما ونقوم بخلط ربع الكوب الدقيق على الماء ونضعه على النار
ونضل نقلبه الى ان يفور ونجعله ينضج لمدة دقيقتين ونطفي عليه
الى ان يبرد تكون العجينه اختمرت فنخلط العجين مع الشربه
ونعمل لها كوب ماء او اكثر الى تصبح سائله اخف من عجينة الكيك
ثم نتركها الى ان نرى فقاقيع تعلوا العجين السائل وهذا دليل على انها
خامره وجاهزه لان نعملها لحوح
نقوم بدهن الطاوه بقطعه قماتش مبلله بزيت خفيف ونسكب العجين الى الطاوه
والكميه تكون حسب الطاوه ان كانت كبيره نعمل في كوب وان كانت صغيره نعمل
نصف الكوب ونسكبه الى الطاوه بعد تسخينها ثم نتركها لحظات الى ان نتاكد انها تفتحت
مثل الفتحات الصغيره ثم نغلق عليها بالغطاء والى نشوف اطرافها قد احمرت نقوم برفعها من الطاوه
وهكذا حتى نكمل الكميه الموجوده ونمسح بالقطعه القماش بين واحده والاخرى المبلله بالزيت الخفيف

ملاحظه لابد ماتتركيها حتى تبرد فلا تلفيها ولاتضعي واحده فوق الاخرى حتى تتاكدي انها بارده تماماً

وتــــــــــــرى منقـــول ,,,

وبــالهنــاء والعافيه على قلوبكم ,,
توقيع » الأمل
لأستسهـــلنّ "[mark=#5c1b28]الصــــــعب [/mark]" أو أدرك المُنى ..
فمـآإ انقـآدتِ الآمال إلا لصــآبرٍ ..

رد مع اقتباس
قديم 08-23-2006   رقم المشاركة : ( 2 )
admin
زائر


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة :
تـاريخ التسجيـل :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : n/a
آخــر تواجــــــــد : ()



افتراضي

يعطيك العافية
آخر مواضيعي
  رد مع اقتباس
قديم 08-23-2006   رقم المشاركة : ( 3 )
عثمان الثمالي
ثمالي نشيط

الصورة الرمزية عثمان الثمالي

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 30
تـاريخ التسجيـل : 13-08-2005
الـــــدولـــــــــــة : الطائف
المشاركـــــــات : 35,164
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 30
قوة التـرشيــــح : عثمان الثمالي محترف الابداع


عثمان الثمالي غير متواجد حالياً

افتراضي

يعطيك الله العافية على مجهوداتك الرائعة
آخر مواضيعي
  رد مع اقتباس
قديم 08-25-2006   رقم المشاركة : ( 4 )
الأمل
ذهبي

الصورة الرمزية الأمل

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 485
تـاريخ التسجيـل : 05-06-2006
الـــــدولـــــــــــة : الطـآئف
المشاركـــــــات : 1,132
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 864
قوة التـرشيــــح : الأمل تميز فوق العادةالأمل تميز فوق العادةالأمل تميز فوق العادةالأمل تميز فوق العادةالأمل تميز فوق العادةالأمل تميز فوق العادةالأمل تميز فوق العادة


الأمل غير متواجد حالياً

افتراضي

ويعطيكم العافيه عــ المرور



شاكرة لكم مروركم العطر



حيَّـــــــــــــاكم
آخر مواضيعي
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:02 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by