كبدة الغنم بالصور خطوة خطوة

[دموع الأقصى]

طريقة عمل كبدة الغنم بالصور وبشكل مبسط
المقادير :
( كبدة غنم طازجة + زيت طبخ او شحم الثرب حسب الرغبة )( طماطم + بصل + فلفل أخضر مقطع )
( ملح + مكعب مرقتة ماجي + بهارات )

الثرب: شحم رقيق يغطي الأمعاء





..

اضف زيت الطبخ او شحم الثرب على حسب الرغبة ، ومن ثم اضاف البصل والطماطم وحرك المقادير حتى تستوي ثم اضف الكبدة

.



.

وأول ما يبدأ لون الكبدة بالتغير نضع الملح والبهارات والماجي ونحرك نحرك نحرك لين يذوب كل شي في كل شي .... ونتركه لمدة حوالي 3 دقائق حسب الرغبة



هذا بعد ما يستوي يصير بهذا الشكل

.

الشكل النهائي

.

[فرقاك عادي]

مـــــــــاشـــــــاء الله روووووعــــــــــة
يعطـــــــــــــيكـ العــــــــــــآفيـــــــــــة
__________________

[دموع الأقصى]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرقاك عادي     مـــــــــاشـــــــاء الله روووووعــــــــــة يعطـــــــــــــيكـ العــــــــــــآفيـــــــــــة __________________

منوووورة
يعطيك العافية

[بنت شيوخ]

[دموع الأقصى]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت شيوخ

[الدانه]

بالهناء والعافية
بارك الله فيك

[ملكه باحساسي]

تســـلـــمـــي

[دموع الأقصى]

منوووورة ي عسل